Skanūs ir subtilus skustuvai multivarke: receptas

Daugiarūšės vištienos kumpiai paruošiami gana greitai. Šis patiekalas gali būti pagamintas iš susmulkintų bulvių, taip pat su spagečiais, makaronais, grikių koše ar virtais ryžiais.

Keptas veršelis daugybėje: receptas kepimui mėsos patiekaluose

Reikalingi ingredientai:

stalo druska nėra didelė - 1 desertinis šaukštas;
bazilikinis džiovinimas - 1 desertinis šaukštas;
šviežios vištienos kumelės - 5-8 vnt .;
2 didelės morkos;
pomidorų pasta - 3 dideli šaukštai;
raudonųjų pipirų žemė - ½ smulkios šaukštos;
švieži česnakai - 2 maži dantys;
vidutinės svogūnėliai - 3 vnt .;
švieži krapai ir petražolės - didelė krūva;
30% grietinės storis - 180 g;
kietų veislių sūris - 180 g;
aliejus be saulėgrąžų kvapo - 85 ml.

Pagrindinio produkto perdirbimas

Prieš ruošdami blauzdikaulį daugiavaisiais, jųKruopščiai nuplaukite šiltu vandeniu. Šiuo atveju žievelę reikia išvalyti iš visų galimų plaukų. Po to vištienos mėsa turėtų būti pagardinta stalo druska, džiovinti bazilikai, raudonieji pipirai, taip pat karštomis pomidorų pasta. Į blauzdikaulį (5-8 vnt.) Absorbuojamos kvepiančios prieskonių, jas reikia laikyti dubenyje maždaug 1 valandą.

Daržovių perdirbimas

Norėdami išsikišti į multivark, pasirodysDaugiau maistingų, jie taip pat turi pridėti svogūnų, šviežių česnakų ir didelių morkų. Daržoves reikia nuplauti, tada tarkuoti arba susmulkinti į pusę žiedus.

Kvepiančio padažo paruošimas

Pasirodo viščiukų sėdynė multimediare "Polaris"daugiau skanu, jei jis papildomai pagardintas kvepiančiu padažu. Norėdami sukurti tokį padažu, turite sumaišyti 30% storio grietinės kartu su kapotų žalumynų, tarkuoto kieto sūrio ir česnako. Gautą masę rekomenduojama pridėti prie paruošto indo.

Terminis apdorojimas

Iš viso, blauzdikauliu daugiapakopėjeparuoškite apie 60 minučių. Norėdami tai padaryti, įpilkite šiek tiek saulėgrąžų aliejaus į prietaiso dubenėlį, pašildykite ir paskui supjaustykite paruoštas porcijas, pagardintas druska ir pipirais. Po to, virtuvės įrankis turi būti dedamas kepimo režime 40 minučių. Praėjus ketvirčiai valandų, nugarą rekomenduojama pasukti šakėmis, taip pat į juos įpilti morkų ir svogūnų. Visus ingredientus reikia kepti dar 25 minutes. Per šį laiką mėsa ir daržovės taps visiškai minkštos.

Paskutinis rengimo etapas

Pasibaigus kepimui, reikalinga paruošta mėsapadengti su iš anksto virtu padažu ir tęsti kepimą multivarke, paruošto pieno košei, nustatytas 20 minučių. Per šį laiką blauzdos sugeria grietinės padažą su sūriu, tampa švelnesni ir sultingesni.

Kaip tinkamai aptarnauti stalą

Reikėtų atsargiai ištraukti paruoštus viščiukusiš multivarko ir įdėti į servetėlę kartu su šonine patiekalu bulvių, makaronų, grikių arba virtų ryžių. Tokį švelnų patiekalą visada reikia apibarstyti supjaustytais porūšiais, petražolėmis ar krapais. Taip pat jai reikia pateikti aštrų kečupą, salotas iš žalių daržovių ir kviečių (rugių) duonos.

</ p>>