Kaip gaminti uogienes daugyboje slyvų
Jam yra vienas dažniausiųžiemos ruošinių formos. Jis yra paruoštas praktiškai visose pasaulio šalyse, naudojant šiuo tikslu įvairius vaisius ir uogas. Šiame uogiene, daugialypėje kukurūzų slyvų virti, laikoma viena iš labiausiai paplitusių nuo šio metodo įvedimo į laisvą parduoti.
Sudedamosios dalys
Norėdami virti, jums reikės:
- prinokusios slyvos - 2 kg;
- cukrus - 1 kg;
- žemės imbieras.
Pagrindinis produkto pasirinkimas
Visų pirma, reikėtų pažymėti, kad už uogienePagal šį receptą tinka net prinokus slyvų. Tačiau, jei tarp vaisių bus sugautos daug žalios, tai gali neigiamai paveikti skonį, suteiks jam kartumo. Štai kodėl iš slyvų multivarkio užkandis gaminamas iš minkštųjų vaisių, skanių saldžiai ar šiek tiek rūgštus.
Paruošimas
Pirmiausia turite kruopščiai plauti vaisius, irtada leisk jiems išdžiūti. Po to, jas reikia nupjauti pusiau, paimti kaulą. Tai geriau praleisti šiek tiek laiko tai, bet tada jums nereikės netvarka su jais naudojant, nerimaudamas dėl savo dantų vientisumo.
Paruošimas
Reikėtų pažymėti, kad daugiametekriaukle yra paruošiama be vandens. Taip yra dėl to, kad šis įrenginys turi gerą dangtį, tvirtai prigludusią prie kūno, išlaikydamas garą viduje. Todėl tiesiog reikia įdėti vaisių į indą, užpilti cukrumi ir palikti stovėti apie valandą. Per šį laiką vaisiai turės pradėti sultis, o slyvų multivarke užkimšti bus reikalinga drėgmė.
Tada turite nustatyti prietaiso gesinimo režimą arba bet kurią kitą funkciją, atitinkančią šį terminį procesą. Šildymo laikmatis nustatomas vieną valandą ir paspaudžiamas mygtukas "Pradėti".
Po to atidarykite dangtįprietaisas, tikrinant produktų nuoseklumą. Šiame stadijoje "multivark" slyvų uogienė atrodys kaip sirupas, kuriame plūstelės tankūs daiktai. Tada į konteinerį dedamas nedidelis imbiero kiekis, viskas kruopščiai sumaišoma ir dangtis uždarytas.
Toliau reikia paruošti džemą tame pačiame režimebet jau keturiasdešimt minučių. Jei po priskirto laiko vaisiaus tankis nepatenkinamas, visas procesas gali truputį pailgėti. Tačiau jūs neturėtumėte to stipinti labai, kitaip tai pasirodys kaip uogienė.
Apdirbimas
Daug receptų, pasakoja, kaip virtiuogienė iš slyvų, rodo, kad jos vėliau įpylimas į skardines, kartu patvirtinant, kad skonis bus geresnis. Ši nuomonė yra klaidinga, nes ją geriau valgyti šviežiai ir išsaugoti tik ilgalaikiam saugojimui.
Dėl to karštas patiekalas turi būti pilamassterilizuotos indelės ir padengti specialiais dangčiais. Tada konteineriai pasukami aukštyn kojomis ir įdėkite į šiltą vietą, kad būtų tolygiai aušinamas. Tokie ruošiniai gali būti laikomi gana ilgai ir gali būti naudojami tiek savo forma, tiek įvairių desertų ir kepinių ruošimui. Jam yra nuostabus subtilus skonis su pikantišku atspalviu, kurį suteikia imbieras.
</ p>>
