/ / Erwinas - restoranas (Maskva). Žuvies restoranas Erwin

Erwinas - restoranas (Maskva). Žuvies restoranas Erwin

Erwinas - restoranas (Maskva), turintysunikalus žuvies patiekalų asortimentas. Ši institucija buvo sukurta pagal Aleksandro Rappoport'o projektą, kuris savo profesine veikla dažnai veikia kaip stereotipų naikintojas. Taigi, tarp moskivų čia buvo nuomonė, kad sostinės restoranuose nėra kokybiškų žuvies patiekalų, o jei yra, tai yra dangaus kainos. Taip pat buvo ir nuomonė, kad norint skaniai išgirsti tikrai skanų nelmą arba sterelą, reikia eiti į miestus, esančius Volgos ar Ob upėje. Tačiau, nepaisant visų šių stereotipų, "Rappoport" atidarė Erwin'ą, restoraną su meniu iš žuvų, sugautų Rusijoje, ir už labai demokratines kainas.

erwin restoranas

Interjero dizainas

Erwinas yra restoranas, įsikūręs vienoje iš labiausiaiužimtos sritys Maskva. Institucijos adresas: Kutuzovsky prospektas, namas 2/1, puslapis 1. Erwinas - didžiulis restoranas. Galbūt per daug. Institucijai yra du šimtai trisdešimt vietų, todėl darbo dienomis tai atrodo šiek tiek apleista.

Restorane yra du kambariai. Antrame aukšte yra židinys. Antrame aukšte yra panoraminiai langai, įspūdingas vyno rūsys, ilgas baro stalas. Interjere dominuoja natūralus medis, yra teminiai aksesuarai, tačiau nedideli kiekiai. Vasarą verandoje atsiveria Vyriausybės rūmų vaizdas. Bet ką lankytojai kalba apie meniu ir "Erwin" restorano vyno sąrašą?

Atsiliepimai

Paslauga institucijoje yra aukštalygis. Taigi sakykite institucijos Erwin svečiai. Restoranas, kuriame šiuo metu yra didžiausias Maskvos žuvies patiekalų asortimentas, siūlo lankytojams didelį vynų pasirinkimą. Sommeljė gali rekomenduoti tą ar tą veislę. Su jūros gėrybėmis, baltasis vynas yra derinamas, bet ne visi. Remiantis apžvalgomis, "Erwin" yra restoranas, kuriame dirba tikri profesionalai. Žinodami, jie pataria meniu ir vyno rūšiuoti, kuris gali pagerinti patiekalo kokybę. Kalbant apie virėjų darbą, tai, pasak lankytojų, taip pat yra tinkamo lygio.

Remiantis apžvalgomis, Erwin verta aplankyti bent jaunes joje esančių jūros gėrybių pasirinkime Maskvoje nėra lygių, o vietos virėjai tikrai gali pagaminti iš žuvų patiekalų. Ir šio restorano kainos, kaip jau minėta, yra gana priimtinos. Apsvarstykite patiekalų kainą, kuri yra rekomenduojama tiems, kurie tik planuoja aplankyti restoraną Erwin (Kutuzovsky prospektas).

erwin restoranas moskva

Meniu

Kas yra stroganina? Ši indė, kuri yra šaldyta mėsa, supjaustoma supjaustyti smulkiais griežinėliais. Tai taip pat gali būti pavojinga. Restorano "Erwin" meniu "stroganina" yra kelios rūšys: nuo nelma, muksuno, sterlelio, iš sockeye lašišos. Šio patiekalo kaina yra tikrai priimtina - nuo 400 iki 600 rublių. Šios institucijos mėgstami jūros gėrybių mėgėjai ir peruiniai jastvo - seviche iš jūros boso su saldžiais kukurūzais. Šios delikateso kaina 640 rublių.

 restoranas erwin Kutuzovsky prospektas

Ikra ir austrių baras

Šio žuvų restorano meniu yra padalintas įkelios sekcijos. Bet ne užkandžių, salotų ir karštų patiekalų, bet daugiau siaura kategorijų. Visų pirma verta atkreipti dėmesį į "ikrų barą". Čia brangiausias užkandis, žinoma, yra ikrų eršketas, kurio kaina yra 3900 rublių 50 gramų. "Erwin" meniu yra austrių baras, kurį sudaro keletas jūros vėžiagyvių patiekalų.

Krabų mėsa yra delikatesas, kurio kaina yraRusija kasmet didėja. 100 gramų šio produkto restorane Erwin - 520 rublių. Fetuchchini su krabais kainuos 1200 rublių. Kiek priimtinos šios kainos gyventojams Maskvoje, teisėjas sostinės žuvų restoranų dažnus. Ir pagaliau reikia pasakyti, kad šiame straipsnyje aptartoje institucijoje galite užsisakyti ne tik žuvį. Meniu yra vištienos ritinys, ėrienos ir keletą kitų mėsos patiekalų.

</ p>>
Skaityti daugiau: