Kaip virti kakavą
Kakao yra vienas iš labiausiai žinomų gėrimų visosepasaulis. Jis buvo išvežtas į Europą iš Meksikos iš Ispanijos generalinio Cortezo. Ir jei jums įdomu, kaip virėjas kakavos, todėl, kad jis buvo skanus ir tirpsta tiesiai ant liežuvio, tada paprašykite receptai jums reikia jį istorijos, nes gėrimo populiarumas buvo tikrai didžiulis: Luisas XIII Prancūzijos karalius, o ne ieškojo jame siela, menininkai tapė paveikslai, skirti šio gėrimo, ir Europos Bohemia priskirta jam, nei daugiau nei mažiau, afrodiziakas savybės. Iki šiol, kakavos yra labai populiarus, o taip pat skanus ir, svarbiausia, sveikatos gėrimai. Jos teigiamas savybes yra geresnes veiklos ir atmintį, padidinti asmens nuotaiką.
Kakavos gaminimas yra gana paprasta užduotiskuri gali dirbti kiekvienas. Pagrindinis metodas ruošiant gėrimo, yra du, ir jie skiriasi tekstūros gatavo produkto. Abiem atvejais reikia kakavos milteliai, kurie gali būti perkamos bet kurioje parduotuvėje, taip pat pienas (geriau karvės namo), be kurio virimo alkoholiniai gėrimai, žinoma, galima, bet tai nėra pasirodyti taip gerai.
Taigi, kaip gaminti kakavą su storesniu nuoseklumu? Gėrimas, virtas pagal šį receptą, jo savybes panašus į karštą šokoladą. Šiuo atveju receptas yra ir šokoladas. Tokiu būdu išgerkite pieną ir plytelių šokoladą. Kakavos miltelius reikia virti, pridedant minėtus produktus, tada įmaišykite. Pridėkite cukrų ir cinamoną pagal skonį. Užbaigtas gėrimas papuošti šokoladu.
Kaip gaminti kakavą su lengvesniu konsistencija? Norėdami tai padaryti, reikia naudoti antrą, paprastesnį receptą. Jums reikės pieno, cukraus ir kakavos miltelių. Pienas turi būti dedamas ant ugnies virimo, tuo metu sumaišykite kakavą su cukrumi, o kai pienelis užvirsta, supilkite į jį mišinį. Maišant, virinama ir išpilama į puodelius. Voila, gėrimas yra pasirengęs!
Yra ir dar vienas šio gero gėrimo variantas, labiausiai skanus, kaip daugelis žmonių sako apie tai. Taigi, aštuonių produkto porcijų jums reikės:
- vienas stiklinis kakavos miltelių;
- vienas stiklinis cukraus;
- ketvirtadalio puodelio espreso;
- šeši stiklai pieno;
- du stiklinius grietinėlės;
- vienas stiklinis vandens;
- vienas vanilės šaukštas;
- skudurė druskos.
Kakavos milteliai, cukrus, šaukštelis druskos ir vanilėsturėtų būti sumaišytas dideliame puodelyje. Į gautą mišinį reikia išpilti šaltu vandeniu ir espreso, tada virkite vidutine karštimi, kol pasieks homogeninę masę, sumaišydami su šaukštu. Sekdami, vis dar trukdydami mišiniui, turite į jį pakartotinai įpilti grietinėlės ir pieno, o po to šiluma, o ne iki virimo.
Po to, gėrimas pašalinamas iš ugnies. Jei jus domina, kaip gaminti kakavą, kad jis suformuotų mėgstamą pututę, tada jis gali būti šiek tiek supjaustytas su šaukštu po pašalinimo iš ugnies. Gautą gėrą pilamas akiniais, o viršuje puošia putotą grietinėlę, šokolado trupinius ar kitus papuošalus - priklausomai nuo šeimininkės pageidavimų.
Kaip matote, receptas yra labai lengvas. Tiesą sakant klausimas - kaip padaryti kakavą teisingai, yra vienas paprastas atsakymas: pasirinkti aukštos kokybės kakavos miltelių. Jis turėtų būti tamsus arba šviesiai rudos spalvos, neturėti pilkų atspalvių. Kakavos pupelės vertinamos mažesnės - tuo mažesnės, tuo geriau. Pirmąsias dešimt minučių kepdami, gėrimas neturėtų išsiskirti. Taip pat atkreipti dėmesį į sąlygas ir galiojimo laiką - į metalinį puodą išlaikyti kakavos milteliai gali būti per metus, iš popieriaus konteinerį - iki šešių mėnesių, ar dar visi naudingos savybės gėrimo bus dingo, ir neragaus tas pats.
Bet jei jūs iškepsite kakavą viename iš pirmiau minėtų receptų, tai tikrai to patinka!
</ p>>
