Kilbegganas - tai viskis su šimtmečių istorija

Vienas populiariausių dvasiųEuropa yra airiškasis viskis. Tarp tradicinių senųjų spirito varykla ir šiandien tiekianti lipnią juostą visame pasaulyje, garbingą vietą užima kompanija "Kilbeggan". Čia viskis buvo gaminamas nuo amžių ir atitinka visus tikrosios klasikos reikalavimus.

Šiek tiek istorijos

Tai žinojo penktojo amžiaus airių vienuoliaiyra distiliavimas. Grįžę iš ilgos kelionės per Europą, jie atnešė neįprasto stipraus alkoholio receptą. Iš pradžių receptas buvo naudojamas ruošti vaistą raupų. Iki šios dienos airiai tiki, kad Kilbeganas yra viskis, kuris gali išgydyti ligas. Jie netgi sako sakydami, kad jei ligos negalima išgydyti viskiu, tai paprastai yra neišgydoma.

Viskio gamybos įmonė Kilbeggan buvobuvo įkurtas toli 1757 metais. Matthias McManus atidarė spirito varyklą seniausioje Airijos vietoje - Kilbegano kaime, stovinčiame prie upės Brosna. Praėjus penkeriems metams, spirito gaminiai pradėjo platinti ir eksportuoti į Europą. Neišvengė bendrovės vystymosi ir fakto, kad savininkas buvo žmogus, kuris nėra partizaniškas ir nepatinka vietos politikams.

Tik šiek tiek pagamintas Amerikos sausas įstatymassumažinti prekybą. Tuo metu daugelis spirito varyklų yra uždarytos, kiti - aukodavę receptą, gamina įprastą sambūrią. Bet Kilbegganas - viskis, kuris tuo metu neprarado kokybės. Gamybos tradicijos buvo išlaikytos ir nekiltų dėl politinių ir ekonominių aplinkybių.

Gamybos procesas

Klasikinės Airijos raštu juostos paruošimas -sunkus ir sunkus procesas. Pagrindinis kokybiško viskio ingredientas yra miežių salyklas, į kurį įtraukiamos avižos, rugiai ir kviečiai. Salyklas džiovinamas krosnyse, tris kartus distiliuojamas ir vyresnis nei trejus metus. Ir, žinoma, svarbiausias ingredientas, be kurio nebūtų klasikinio tikro orlaivio viskio skonio, yra grynas šaltinio vanduo.

Pasilieka ir galiausiai subrandina airiųąžuolo statinėse esantis viskis. Tada specialistai juos atidaro ir atlieka degustavimą. Jei gėrimas atitinka reikalavimus, jis yra išpilstytas į butelius. Kilbegganas parduoda viskį 0,7 litro. Šis kiekis jau seniai laikomas patogiu ir pakankamu. Beje, būtinai atkreipkite dėmesį į etiketę perkant. Ji daug pasakys apie ingredientus ir ingredientus, naudojamus gaminti tokio tipo gėrimus.

Skonis ir skonis

Gėrimas yra stebėtinai gryno aukso spalvos. Kilbegganas - viskis su nuostabiu aromatiniu puokšte, kuris atsiskleidžia net atpiršant buteliuką. Kvepaluose yra matomų karamelės, vanilės ir truputį pastebimų medienos užrašų.

Skonis yra labai minkštas ir švelnusišmatuokite deginimą ir pyragą. Degustacijos metu karamelinis skonis aiškiai jaučiamas ir razinų skonis yra šiek tiek atsekamas. Kilbegganas - viskis, kurio apžvalgos yra labai teigiamos. Ekspertai pataria tai pradėti nuo pradedančiųjų, kurie nori ištirti šio alkoholio skonį. Tai yra atspirties taškas tiems, kurie dar nepatyrė šio alkoholinio gėrimo, bet nori pradėti mokytis klasikinių skonių ir jų įvairovės.

Kaina ir atsiliepimai

"Whiskey Kilbeggan" - tikra klasika šiemsžinovai. Šią veislę galima nusipirkti specializuotose parduotuvėse arba internete. Kaina, žinoma, priklausys nuo pardavimo vietos. Per internetą - daug pigiau. Vidutinės viskio kainos Kilbegganas - 4500-5000 rublių.

Remiantis apžvalgomis, šis alkoholinis gėrimas yra mėgstamiausiasiš bārmenų rūšies viskis. Tai nebrangi, maloni skonio ir puiki kokteilių gamybai. Jis gali būti suvartotas gryna forma, su ledu, pridedamas prie kavos. Pasak ekspertų, tai yra Kilbegganas, kuris leis jums paliesti istoriją ir išbandyti tikrąjį Airijos skonį.

</ p>>