/ Kaip padaryti duoną duonai

Kaip padaryti tešlą spurgai

Donuts yra vienas iš mėgstamų keptųdaugumos produktai. Tuo pačiu metu daugelis mano, kad jų namuose yra sunku virti, ir jie yra labai klaidingi. Žinant, kaip padaryti tešlą, skirtą spurgai, dažnai galite prašyti savo namų su šiuo delikatesumu.

Tarp kitų receptų, skiriasi, užkuriam reikės pieno, sviesto, mielių, cukraus, vištienos kiaušinių trynių. Norėdami pabarstyti gatavą produktą, paimkite miltelių cukrų, o kepti - augalinį aliejų (reikės gana daug).

Į jį įkaitinamas du stiklinis pienopresuotos mielės (jas reikia paimti 30 gramų). Jei imamas sausas mieles, reikia pažvelgti į pakuotę, kiek iš jų imasi šių proporcijų. Indai dengiami rankšluosčiu ir atidedami 20 minučių. Po to įdėkite šiaudus, druskos, cukraus skonį. Viskas yra gerai plakta. Tada sumaišykite 30 gramų sviesto (neištirpinkite, šiek tiek suminkštinkite) ir miltus (šiems santykiams reikia apie 12 šaukštų). Elastinė tešla, skirta donutams, yra sumaišyta, kuri lieka 40 minučių. Per šį laiką jo apimtis turėtų padidėti 2-3 kartus.

Valymo paviršius pilamas miltais,ant jo sulydoma tešla apie storą centimetrą. Apskrito spurgos išpjauti ir palikti dar pusvalandį. Šis pyragas kepamas gerai šildomoje gilumoje, kurioje yra augalinio aliejaus, kuris turėtų padengti beveik pusę. Gatavi gaminiai išdėstyti ant popierinio rankšluosčio, kad iš jų pašalintų riebalų perteklių, supilkite į miltelių pavidalo cukrų.

Jūs galite padaryti tešlą spurgaipaimk tokį receptą. Giliai patiekaluose sumaišoma pusė šaukšto soda, gali susitraukto pieno ir keturių kiaušinių. Palaipsniui išpilama miltai tol, kol atsiras pakankamai griežta tešla. Jis suplyšamas į ryšulį, supjaustytas smulkiais gabalėliais, iš kurių rutuliai nusileidžia. Kepimas kepamas riebalais arba augaliniu aliejumi, kuris supilamas į giluminį keptuvę taip, kad spurgos plauktų. Jie pašalinami triukšmu. Riebalams suteikiamas laikas nutekėti, po to kepant sausu cukrumi.

Tešla pakankamai subtilus ir keičia tešląspurgos, pagaminti taip. Sausų mielių pakelis sumaišomas su stikliniu šiltu vandeniu. Po to, kai jie išsipučia, jie įpilami į gilią dubenį, kur jau yra pusė litro pieno. Taip pat yra 2 kiaušiniai, pusė sviesto arba margarinas, cukrus (pagal skonį) ir druska. Miltai atsargiai pripildomi, po to maišoma tešla, skirta donutams. Paliekama valandą, kad pakiltų (laikas gali skirtis bet kuria kryptimi, visa tai priklauso nuo mielių). Po to ji išvyniota ir iškirpti mažus ratus. Jie yra išdėstyti ant dėklo ir taip pat paliekami, kol jie dvigubai padidėja. Gerai šildomoje keptuvėje tešlą kepti iš dviejų pusių, kol susidaro auksinė spalva. Virti gaminiai gali būti užpildyti su džemu, grietine arba tiesiog apibarstyti cukrumi. Kai kurie vyresnieji rekomenduoja tešlą įpilti vanilino.

Gyventojų gyvenimas žymiai supaprastėjo, kai atsiradoįvairių virtuvių technika. Taigi, be daug pastangų, duonos gamintojui galite gaminti duoną. Dėl to į šio vieneto kibirą įpilama sausų mielių, išspausti miltai (1,5 puodeliai), augalinis aliejus (keli šaukštai), cukrus, druska, stiklinė pieno. Sudedamosios dalys nesiderina tarpusavyje. Po to duonos gamintojai įvedami į pagrindinį režimą 2,5 val. Prieš užpildydami ingredientus, turite peržiūrėti šios technikos instrukcijas, nes kai kuriuose modeliuose rekomenduojama iš pradžių užpildyti skysčio komponentus. Tada pipirų supjaustoma iš tešlos, kurios kepintos aliejuje.

</ p>>
Skaityti daugiau: