/ Kaip tinkamai užšaldyti slyvas?

Kaip tinkamai užšaldyti slyvas?

Vasarą tiek daug vitaminųvaisiai ir uogos. Deja, net jei visą vasarą valgyti tik juos, naudingi elementai ilgai nelieka kūne. Kadangi vitaminai visada turi būti užpildyti. Kur mes galime gauti žiemą nedaug vaisių ir uogų, net ir be žalingų priemaišų? Savo šaldytuve! Galite užšaldyti slyvas, abrikosus, persikus ir kitus gėrybius, kurie, atrodo, nėra skirti tai padaryti. Svarstykime pavyzdį su slyva, nes jie turi tokį milžinišką vitaminų kiekį, kurį žiemą reikia šalinti.

užšaldyti slyvas

Su kuo pradėti?

Pirmiausia apskaičiuokite savo šaldiklio dydįskyrius šaldytuve. Tie, kurie turi aukso svorio vietą šaldytuve, galite užšaldyti slyvas be duobių. Būtina tik pašalinti iš jų visas neplautas slyvas, tuo pat metu išbandant vaisius, kad būtų kirminų ir kitų nemalonių vabzdžių. Tada kriauklių pusės turi būti dedamos į minkštą maišą ir įdėti į šaldiklį. Bet kuriuo metu uogą galite gauti ir valgyti, arba virti kompotą, pagardinti desertu, kokteiliu ir kitais gėrimais.

ar įmanoma užšaldyti slyvas

Kai kurie meilužės klausiaar galima apskritai užšaldyti slyvas? Žinoma, galite! Kaip jie skiriasi nuo tos pačios serbentų ar braškių, kurie žiemą yra labai užšaldomi? Ar šis dydis yra šiek tiek didelis. Bet čia yra ir kita galimybė - užšaldyti iš anksto supjaustytas slyvas. Jiems plauti dar kartą nereikia. Mažiau drėgmės uogų atgaivins, likusius su vitaminais ir maistinėmis medžiagomis. Tai tiesiog reikia supjaustyti į mažus gabalėlius ir įdėti į krepšį ar konteinerį. Žiemą galėsite gerti arbatą su šiomis uogomis, sudaryti kompotus arba valgyti su cukrumi.

Kaip tinkamai užšaldyti slyvą, kad ji būtų naudingasavybės yra išsaugotos? Visų pirma, reikia žinoti, kad 65% vitaminų yra odoje. Tai yra, jums nereikia jo pašalinti prieš užšaldant. Be to, nešvari slyva geriausiai laikoma šaldytuve. Dėl mikrobų buvimo negali išgyventi - jie mirs. Negalima užšaldyti prinokusios slyvos - tik prinokę ar šiek tiek prinokę, bet liko namuose keletą dienų kambario temperatūroje. Taip pat geriau neišmesti kaulų, o tada galite paruošti kompotą su minkštimu ir kitomis uogomis.

kaip užšaldyti slyvą

Prieš užšaldant slyvas jie gali būtipadalijama į pusę, tada tiesiog įleistos į ledo formas. Taigi, prie rankų visada bus užšaltų uogų, kurių jums nereikia rinktis iš bet kurios vietos. Jie net nebus užšaldyti vieni kitiems! Jei šaldytuve yra vietos, galite visiškai užšaldyti slyvas kaulais. Tiesa, kartais galite tikėtis netikėtumo šaldytų kirminų pavidalu. Taigi, jūs turite atidžiai išnagrinėti uogas. Kai kurios namų šeimininkės pataria, kad prieš saldant slyvos vis dar nuplaunamos. Bet tada jie turi būti džiovinti! Geras būdas yra užšaldyti slyvas taip, kad uogos neliptų kartu: supjaustyti, įdėti į lentą ir užšaldyti, tada supakuoti į pakuotes ar konteinerius. Šis metodas yra patikimas ir išbandytas, nors ir šiek tiek sunkus. Ar gražus žiemojimas jūsų uogoms!

</ p>>
Skaityti daugiau: