/ / Blynai su varšku: receptas skaniai ir paprastam desertui

Lietiniai su varške: receptas skanus ir paprastas desertas

Blyneliai su varške, receptas Tai aptarti toliau.Puikus desertas ryškiems pusryčiams. Verta paminėti, kad toks saldus patiekalas paruošiamas lengvai ir greitai. Galų gale, už tai reikia tik kepti didelius plonus blynus ir užpildyti juos varškės masė.

Blynai su varšku: receptas paprastam, bet skaniai desertui

Būtinos testo sudedamosios dalys:

blyneliai su varškės sūrio receptu

  • pieno švieži riebalai - 800 ml;
  • kiaušiniai didelė vištiena - 2 vienetai;
  • soda maisto be gesinimo - ½ šaukšto;
  • smėlio cukrus - 2 dideli šaukštai;
  • joduota druska - keletą žiupsnelis (pagal skonį);
  • kvietiniai miltai - 1 puodelis;
  • daržovių ir sviesto - skrudinant ir dengiant blynus.

Blyneliai su varšku: tešlos gaminimo receptas

Norėdami sukurti tokio deserto pagrindą,būtina ugniai pašildyti 800 ml šviežio riebaus pieno, o tada - gaišti sodą. Po to turite 2 didelius kiaušinius įveikti kartu su porcija šaukštų saulėgrąžų aliejaus. Kiaušinių mišinys turi būti įpiltas į pieną, į jį įpilamas granuliuotas cukrus, joduota druska ir kvietiniai miltai. Sumaišius visus šiuos produktus, reikia gauti skystą tešlą. Priešingu atveju rekomenduojama išpilti pagrindinį geriamąjį vandenį.

Blynelių kepimo keptuvėje procesas

blyneliai su varškės sūrio receptu su nuotrauka
Po to, kai tešla yra visiškai paruošta, ją reikia laikyti po dangteliu apie 1 valandą. Per šį laiką kvietiniai miltai bus visiškai minkštinti, o bazė praranda visas turimas gabalėles.

Blyneliai su varšku, receptas su nuotraukomis, iš kurių mesmes atstovaujame šiame straipsnyje, būtina pradėti nuo tešlos kepimo. Tam reikia įdėti keptuvę ant stipraus ugnies, supilti saulėgrąžų aliejų ir karštą saulėgrąžinimą. Tada, nuimdami pagrindą su dideliu šaukštu, jį reikia įpilti į indą ratu judesiu. Siekiant, kad blynas pasirodytų dideliu ir plonu, pageidautina tešlą paskirstyti keptuvėje su jo tentais skirtingomis kryptimis.

Baigę kepti blynus, rekomenduojama juos gerai tepėti su sviestu, tada įdėti juos į krūvą.

Būtini varškės pildymo sudedamosios dalys:

  • rupia grūdėta varškė - 400 g;
  • Maži vištienos kiaušiniai - 1 vnt.
  • smėlio cukrus - 2 dideli šaukštai;
  • tamsios, be kauliuko, tamsios razinos - 100 gr.

Blynai su varšku: receptas varškės išpylimui paruošti

Turi būti išdėstyta grūdėta varškėdubuo, pridėti į jį muštą kiaušinį, cukrų ir virti verdančiame vandenyje tamsiai razinomis. Visi ingredientai turėtų būti gerai sumaišyti, o paskui pereiti prie blynų įdaro.

Deserto formavimas

virti blynai su varške
Kiekvieno plonio blyno viduryje rekomenduojamaišmeskite 2 dideles šaukšteles iš anksto paruoštos varškės masės. Po to kepta bazė turi būti supakuota į voką, o po to įdedama į krosnį, labai susmulkintą sviestu.

Blynai su varšku krosnyje paruošti ne ilgiau kaip 25 minutes. Per šį laiką užpildas bus sureguliuotas, o desertas - reikiama forma.

Teisingas pusryčių patiekalas

Blynai su varškės pageidautina maitinti prie stalo į karštą arba šiltu forma kartu su arbatos, kakavos arba kavos.

</ p>>
Skaityti daugiau: