/ Kaip gaminti cukrų iš cukraus? Mes suprasime!

Kaip gaminti cukrų iš cukraus? Mes suprasime!

Kaip vaikas, mums patinka saldainių pledai. Ryškiai saldus saldainiai dėvėjo pavadinimą "Montpensier". Saldainius, squirrel, cockerel pavidalu galima pamatyti "lollipops". Tokie saldainiai buvo parduodami bet kurioje parduotuvėje su produktais. Buvo tokios saldainių, kurios vertos pensijos. Šiuo metu tokios saldainių rūšys didmeninėse parduotuvėse nėra labai pigios. Bet jūs galite pabandyti padaryti juos namuose. Kaip gaminti cukrų iš cukraus? Dabar mes pasakysime. Namų delikatesas bus daug kartų daugiau naudingos parduotuvės. Jūs sužinosite, kad jūsų kūdikis maitina gerą saldainį, o ne tam tikrą chupa-chupą su cheminiais priedais ir dažais. Taigi, kaip cukraus iš cukraus pagaminti ant lazdos?

Pirmas variantas - klasikinis

Valgio gamybai mums reikia:

  • vanduo - penki šaukštai;
  • sviestas (būtina tepimo formoms po saldainiu);
  • cukrus - 200-250 gramai;
  • actas - 1 šaukštas.

Kaip padaryti, kad nuluptas namie iš cukraus

Virti

  1. Dabar išsamiai paaiškinkite, kaip namie gaminti cukraus cukraus. Pirma, paimkite puodą. Tada įpilkite cukraus, užpilkite actu ir vandeniu, tada kruopščiai sumaišykite.
  2. 10 minučių padėkite indą ant nedidelio ugnies. Kepimo metu nuolat maišykite.
  3. Kai mišinys turi karamelės spalvą, jį išjunkite. Jokiu būdu negalima virškinti, o tada saldūs saldainiai turės rūstų skonį.
  4. Gautą masę pilama į pelėsius, kuriuos anksčiau tepalo, tada įkiškite į juos lazdeles.

Lollipops su grietine karamelė

Valgio gamybai mums reikia:

  • cukrus - vienas stiklas;
  • vanilė (neprivaloma);
  • sviestas (40 g) arba kremas (100 ml).

kaip gaminti pledus iš cukraus

Kaip gaminti cukrų iš cukraus namuose?

  1. Paimkite keptuvę, padėkite visas sudedamąsias dalis. Įdėkite mažą ugnį ir virkite, kol gausite vienalytę kavos spalvų mišinį.
  2. Tada jis turėtų būti pilamas į formas arba tiesiog išpilstytas į indą, iš anksto suteptą aliejumi. Po to, kai masė atvėsta, ją reikia supjaustyti į gabalus.

Šokolado delikatesas

Valgio gamybai mums reikia:

  • cukrus - du stiklai;
  • virtas vanduo - 5 šaukštai.
  • augalinis aliejus (pageidautina rafinuotas) - du valgomieji šaukštai;
  • medus - viena valgoma šaukšta;
  • kakava (du valgomieji šaukštai) arba šokoladinis puodelis (100 g).

Saldumynų kūrimas

Kaip gaminti lollies iš cukraus ir šokolado? Virimo procesas yra toks pat kaip ankstesnis receptas. Norėdami patikrinti, ar saldainių masė yra paruošta, mums reikia stiklines vandens. Jame reikia šiek tiek išmesti. Jei tuo metu tampa tvirta, galite gaminti saldainius.

Atkreipkite dėmesį, kad galite gaminti įvairius saldainius kaipskonis ir spalva. Viskas priklausys nuo to, kokius komponentus pridėsite. Jei, pavyzdžiui, užpilkite obuolių sultis arba citrina, tada saldainiai yra saldžiarūgštis.

kaip iš cukraus gaminti cukrų namuose

Lollipops iš deginto cukraus - naudingas ir skanus gydymas

Valgio gamybai mums reikia:

  • konjakas - 50 g;
  • cukrus - 250 g;
  • mėtų aliejus;
  • vanilinis cukrus - vienas pakelis;
  • citrinų sultys.

Virimo procesas

  1. Kaip valgyti namie iš cukrauspipirmėčių aliejus? Paimkite metalinę talpyklę, įpilkite cukraus ir vanilės, supilkite konjakinį, tada įdėti į viryklę maždaug dvi minutes. Tada atsargiai sumaišykite ir išimkite iš plokštelės.
  2. Tada įpilkite citrinų sulčių ir pipirinės alyvos (keli lašai). Tada sumaišykite visus kruopščiai.
  3. Gautas karamelinio mišinys dabar išpilamas į mažas formas. Į juos įdėkite medines lazdeles. Tada leiskite saldainius atvėsti.

kaip pagaminti cukraus skanus ledainė

Atkreipkite dėmesį, kad šis delikatesas yra ne tik skanus, bet ir naudingas. Todėl šie saldainiai verti valgyti šaltai, kai prasideda gerklės ar kosulys.

Šie saldainiai puikiai pakeis panašių farmacijos tablečių nuo kosulio.

Lollipops pagamintas iš sulčių be minkštimo

Paruošimui mums reikia

  • citrinų sultys - viena arbatinė šaukštelis;
  • cukrus - aštuoni šaukštai;
  • sultys be minkštimo (uogos ar vaisių) - trys šaukštai;
  • kulinarijos milteliai (kaip Velykos).

Paruošimas

  1. Kaip gaminti cukrų iš cukraus? Paimkite indą su nelipniu dangčiu, sumaišykite visas jo sudedamąsias dalis.
  2. Įdėkite ant ugnies (mažas), nuolat maišykite.
  3. Kai cukrus yra visiškai ištirpsta,suformuota karamelė, kurios spalva yra panaši į sultis. Dabar reikia patikrinti. Jūs turite tai padaryti su stikline vandens. Gerkite šiek tiek saldaus mišinio: jei jis tuoj pat sukietėja, karamelė yra paruošta.
  4. Dabar prie jo turite pridėti miltelių. Kruopščiai sumaišykite ir užpilkite pelėsiais. Atkreipkite dėmesį, kad milteliai nebus ištirpsta karamelės masėje.

Maža išvada

Dabar jūs žinote, kaip iš cukraus pagaminti cukrų. Kaip matote, galimybės yra daug. Pasirinkite tą, kuri jums patiko, ir prašykite savo giminaičius nuo smulkių daiktų nuo vaikystės. Jei jums kyla klausimas, kaip namuose pagaminti cukrų iš cukraus, galite lengvai atsakyti. Nepamirškite pasiūlyti suinteresuotosioms šalims kelias galimybes parengti šį delikatesą.

</ p>>
Skaityti daugiau: