Kiauliena su sojos padažu ir ne tik. Receptai kiekvienai dienai ir šventinis stalas
Kiauliena - tai produktas, leidžiantis padaryti maistingą ir maistingą antrą kursą. Straipsnyje mes pasiūlysime kepimo receptus įvairiais padažais.
Kiauliena su sojos padažu turi daugybę galimybių, kaip padaryti labai skanu maistą.
Galima parengti universalų receptąviena valanda. Būtina nupjauti kiaulienos kaklą, gabalų storis neturėtų būti didesnis kaip trys centimetrai. Po to mikstykite viename sluoksnyje, įpilkite druskos, pridėkite įvairiausių pagardų. Dabar supilkite viską su sojos padažu ir pabarstykite sausu krapais. Jei įmanoma, geriau, kad mėsa būtų marinuota visą naktį. Po to forma nusiųsta į orkaitę ir kepti keturiasdešimt minučių. Kiauliena sojos padaže yra paruošta. Tai bus įmanoma, prieš valgant patiekalą kepti, mėsa su nulupta bulvėmis.
Galite pasiūlyti kitą receptą, kaip paruoštakiauliena sojos padaže. Norėdami tai padaryti, rekomenduojama smulkiai pjaustyti imbierą, svogūną, česnaką. Tai bus geriausia, jei pagardai bus smulkiai supjaustyti; kruopščiai sumaišykite su vynu, sojų padažu ir medumi. Kiaulieną reikia išmesti ir įdėti į padažą. Laikas, reikalingas marinuoti mėsai, bus trys valandos. Tada turėtum išsiųsti jį į grotelę. Kiaulienos sojos padaže patiekiamos bulvytės ir daržovių garnyras.
Svečiams bus malonu kiauliena sojos padaže su obuoliais. Būtina paruošti sudėtingą pagardą iš svogūnų, morkų ir česnako, supjaustyto šiaudais. Sumaišykite juos su pipirais; prieskoniai ir džiovintos žolės, rekomenduojamos kiaulienai; lauro lapai, alyvuogių aliejus ir sojų padažas. Mėsą reikia supjaustyti į didelius gabalėlius ir atgaivinti, kad storis būtų ne didesnis kaip centimetras. Marinuota kiauliena turi būti ne mažiau kaip dvi valandos. Po to įdėkite mėsą į formą, ant jos - obuolių ratą. Į viršų pabarstykite papriką ir pabarstykite šiek tiek sojų padažu. Kepkite ne ilgiau kaip valandą.
Galite įvairinti bet kokią kiaulienos patiekalą, jeiPatiekite karštu, specialiai paruoštu sojų padažu. Atskirame dubenyje išpjaukite citrinų sultis, pridėkite prie jo rutintą smulkiai citrinų žievelę, imbierą, česnaką, sojų padažą, kečupą ir maltinius pipirus. Kruopščiai sumaišykite viską ir pridėkite šiek tiek sultinio. Giliai padaže padažas virinamas, įpilkite į miltų ir vandens šaukštelis mišinį. Išmaišykite jį nuolat, vėl padažu šilti, bet nepadėkite virti.
Kiauliena pomidorų padaže ruošiama ispaniškai itališkailabai paprasta. Reikės giliai keptuvėje Sauté pjaustytų svogūnai, česnakai, paprika, pomidorai, nulupti, smulkiai tarkuotos morkos. Pabaigoje pridėti pomidorų pasta, lauro, rozmarinas, raudonėlis, pipirai ir sultinio. Padažas turi virti ir virti maždaug dešimt minučių. Dabar ji yra būtina, kad miltų mišinio sultinio ir didelį šaukštą miltų. Ji palaipsniui įpilama į padažą, labai atsargiai maišant, kad nebūtų gabalėlių. Tuo metu kitame indelyje turėtų būti skrudinta kiauliena, supjaustyta smulkiais gabalėliais. Kai mėsa paruduos, pridėti šiek tiek sultinio ir įdėti jį į galutinio statuso apie pusvalandį. Kai jis yra virti, tada pridėti kiaulienos padažu, užvirkite ir išjungti. Puikus garnyras bus virti makaronai.
Kiauliena medaus garstyčių padaže greitai paruošiama. Būtina sumaišyti garstyčių su grūdais, citrinų sultimis, sojų padažu, majonezu ir medumi. Kiauliena supjaustoma porcijomis, išmesta labai plona ir išsiųsti ją į padažą. Mėsai marinuoti pakaks dvidešimt minučių. Be to, mes siunčiame viską į šildomą krosnį kartu su mišiniu, purkant viršuje sausu krapeliu ir rozmarinu. Kiaulienos medaus garstyčių padaže reikia kepti penkiasdešimt minučių.
Malonu apeiti!
</ p>>
