Kaip padaryti bananų sausainius: receptai krosnims ir multivarkeriams

Bananų sausainiai yra puikus kavos ar arbatos priedas. Norite išmokti gaminti šį desertą? Dabar pasakysime apie viską. Straipsnyje pateikiami keli receptai. Linkime jums kulinarinės sėkmės!

Bananų sausainiai multivarke

Maisto prekių rinkinys:

• 80 g grietinės (riebalų kiekis nesvarbus);
• trys bananai;
• 1 valgomasis šaukštas l kepimo milteliai;
• du kiaušiniai;
• kvietiniai miltai - 2 puodeliai;
• 250 g cukraus;
• 100 ml daržovių (rafinuotų) aliejaus.

Maisto gaminimo instrukcijos

Žingsnis Nr. 1. Buteliu pertraukite kiaušinius. Čia mes supilame cukrų. Išmaišykite šias sudedamąsias dalis maišytuvu arba švilpikėkite. Galų gale turėtumėte gauti puikią putą. Jame pridedame grietinę ir šiek tiek aliejaus (1 šaukštas paliekamas tepti rutulį). Kruopščiai sumaišykite.

Žingsnis 2. Nuimkite odą nuo bananų. Kūnas atsilaisvins tiesiai rankomis. Bananų dalys siunčiamos į dubenį kiaušiniams ir grietinei. Maišymas. Sumaišykite miltus su kepimo milteliais. Gautas mišinys švelniai pridedamas prie dubenėlio, kuriame yra bananų ir kitų ingredientų. Speciali mentele sumaišoma tešla. Jei jo vidutinis tankis, tada viskas buvo padaryta teisingai.

Žingsnis Nr. 3. Tepkite dubenėlio dugną likusiu aliejumi. Tada paskleiskite tešlą. Mes pradedame "kepimo" režimą. Kiek laiko turėčiau nustatyti laikmatį? Viena valandos pakaks. Jei jūsų multivarkerio galia viršija 700 W, tada bananų sausainiai paruošiami 50-55 minučių.

4 žingsnis. Užbaigus pasirinktą režimą, atsargiai ištraukite pyragą iš dubens. Mes laukiame, kol jis visiškai atvėss. Tada papuoškite cukraus miltelius, supjaustykite gabalais ir padėkite ant stalo. Mėgaukitės savo arbatos vakarėliu!

Sausainiai su bananais "Pearl placer"

Būtini ingredientai:

• 3 puodeliai miltų ir cukraus;
• 12 kiaušinių;
• 300 g sviesto sviesto;
• suskaidytas pienas - 1,5 skardines;
• juodojo šokolado plytelės (100 g);
• valgomieji karoliukai arba milteliai.

Įmirkimui ir tarpsluoksniui:

• 4 bananai;
• kai rumas arba konjakas (skonio);
• 400 ml vandens;
• cukrus - 410 g.

Praktinė dalis:

1. Kiaušinius padename į dubenį. Mes juos įveikėme. Čia mes supilame cukrų. Mes vėl įveikti. Į gautą svorį įeikime į miltus. Sumaišykite su šakute.
2. Mes aptraukiame apvalią formą kepimui pergamentu. Įpilkite kreminės tešlos.
3. Įkaitinkite orkaitę. Optimali temperatūra yra 180 ° C. Form su turiniu įdėti į orkaitę. Mes pažymime 20 minučių. Iš viso reikia paruošti tris pyragus.
4. Atskirame dubenyje sumaišykite nurodytą cukraus ir vandens kiekį. Mes įdėjome į ugnį ir laukiame virimo momento. Sirupas turėtų atvėsti iki 40 laipsnių. Į ją išpilame šiek tiek konjako ar romo.
5. Dabar turėsime elgtis su grietine. Į minkštą sviestą pridėti kondensuotą pieną. Beat su maišytuvu.
6. Grįžkime prie tortų. Kiekvienas iš jų yra įmirkytas sirupu ir paskleistas grietine. Tarp pyragų mes dedame bananų ratus. Paskutinį sausainį reikia riebaluoti daugeliu kremo. Pabarstykite jį su tarkuotu šokoladu ir karoliukais. Mes turime patrauklų ir neįtikėtinai skanų bananų sausainius. Atėjo laikas pakviesti savo vyru ir vaikus į stalą ir gydyti juos subtiliu desertu. Tiesiog laiša pirštus!

Banteno sausainis (receptas be kiaušinių)

Prekių sąrašas:

• 10 g soda (gesinti su actu);
• 145 ml daržovių (rafinuoto) aliejaus;
• 5 prinokę bananai;
• 90 g cukraus;
• 310 g kvietinių miltų;
• skudurė druskos.

Paruošimas

Buteliuke sumaišykite cukrų, miltus ir švinuoto soda. Solim. Įpilame alyvą. Maišymas. Pašalinti iš bananų žievelę. Padažu padažu ir į indą pridėti kitų ingredientų. Maišykite, kol gaunama homogeninė masė. Mes platiname apvalią formą, kurios apačia yra alyvuota. Įdėkite įkaitintą orkaitę (165 ° C), nustatykite temperatūrą iki vidutinio lygio. Po 40-50 minučių galite gauti paruoštą pyragą su rudia pluta.

Šokolado bananų sausainių receptai

Ingredientai:

• 120 ml pieno ir augalinio aliejaus;
• du dideli bananai;
• 0,4 kg cukraus;
• už 1,5 šaukštelio. soda ir kepimo milteliai;
• šiltas vanduo - stiklas;
• 75 g kakavos (miltelių pavidalo);
• vanilinio cukraus pakelis;
• 245 g miltų;
• druska - pusė l.

Pasirengimas:

1. Viename dubenyje sumaišykite sausas sudedamąsias dalis, o kituose mišiniuose sumaišykite kitus produktus (muštynę).
2. Kokie yra kiti žingsniai? Būtina supilti skystą mišinį į sausą. Sumaišykite su švilpimu. Šio recepto skystas tešlas yra normalus.
3. Kepimo forma (20-21 cm gylis) padengta pergamentu. Į tešlą įpilkite į jį.
4. Šildomoje krosnyje supakuokite formą su turiniu. 180 ° C temperatūroje pyragas bus kepamas 35-40 minučių. Viršutinė dalis gali būti padengta folija.
5. Gavome pyragą ir leiskime jam visiškai atvėsti. Tada vanduo su šokoladu. Kaip ornamentu yra tinkamos kokoso skutimosi arba meringue. Bet kokiu atveju, jūs gausite apelsinų bananų sausainius. Receptas su nuotrauka aiškiai rodo, kaip turėtų atrodyti desertas. Tai tikras kulinarinio meno kūrinys!

Baigiamajame darbe

Net moksleivis gali paruošti bananų sausainius. Jums reikia tik laikytis šiame straipsnyje aprašytų nurodymų. Svečiai ir namų ūkiai įvertins jūsų rūpestingumą ir kulinarinius įgūdžius.

</ p>>