Imbieras cukraus - skanus, paprastas, naudingas

Imbieras cukruje yra ne tik naudingas, bet irskanus ir, svarbiausia, kad tokį patiekalą gali suvartoti žmonės, kurie yra nutukę ir kovoja su svoriu. Norėdami paruošti šį delikatesą, jums nereikės būti puikiu virėju ir turi pakankamai žinių maisto ruošimui, svarbiausia yra turėti cukrų, imbiero šaknį ir vandenį. Įvairūs šaltiniai mums pasakoja apie daugybę būdų paruošti šią patiekalą, mes apsvarstysime keletą variantų - nuo paprastesnio, prieinamo bet kuriam asmeniui, į egzotišką ir netradicinį.

Prieš daugelį metų žmonija suvokė imbierątik kaip prieskoniai, tačiau šiandien mums suteikiama galimybė pajusti skonio pilnumą iš šviežių, žemuogių, šokolado ir cukinijų. Šis "svetimas" iš Rytų turi naudingų savybių, kurios teigiamai veikia kūną. Manoma, kad šis augalas yra iš Vakarų Indijos ir Pietryčių Azijos, bet ir Rusijoje jis turi ne mažiau sėkmės.

Imbieras yra daug fosforo druskos, magnio, kalcio,kalio, geležies, cinko ir natrio. Šiame augale yra daug B grupės vitaminų, taip pat vitaminų C ir A. Užsienio prieskoniai turi nepakeičiamas aminorūgštis, jame yra triptofano, leizino, valino, treonino ir kitų komponentų. Malonus ir pyragas imbiero skonio kalba apie turtingą eterinių aliejų kiekį, kuris, remiantis daugeliu tyrimų, jau seniai įrodė savo gydomąsias savybes. Šis augalas yra geras kartu su kitomis sudedamosiomis dalimis (ramunėliais, mėtų, rauguosis). Jis gali būti paruoštas ir suvartojamas kaip arbata, kuri pašalina pilvo skausmą, normalizuoja kraujotaką ir gerina virškinimą.

Imbieras cukruje parduodamas visur, bet jo gananamie nera sunku virti. Kaip jau buvo minėta pirmiau, norint patiekti šį patiekalį, jums reikia turėti vieną kilogramą imbiero šaknies, pusę kilogramo cukraus ir šiek tiek vandens, o tada sekti žingsnis po žingsnio instrukcijas:

- supjaustyti šaknis su plokštelėmis ar griežinėliais;

- įdėti į puodą, padengti cukrumi, užpilti vandeniu ir įdėti į mažą ugnį;

- paruoškite iki to momento, kai vanduo yra beveik išvirtas ir dugne yra storas sirupas, tuo pačiu metu imbiero juostelės turi tapti skaidrios ir blizgios;

- Įdėkite beveik paruoštą patiekalą į filtro ir leiskite sirupui nusausinti;

- Įdėkite imbierą į cukrų, supilkite ir išdžiovinkite orkaitėje.

Tvirtas sirupas, likęs po virimošis patiekalas gali būti pridėtas prie arbatos - ir skanu, ir labai naudingas. Jei į šį gėrimą pridėsite medaus, citrinų ar kalkių, gausite tikrą gydomą nuovirą, kuris prisideda prie gerovės ir įvairių ligų prevencijos. Imbieras cukruje gali būti pagamintas net iš džiovintos versijos, tik iš anksto jį reikia įmirkyti vandenyje.

Tai lengviausias būdas paruošti patiekalą. Tačiau yra kitų, labiau turtingų variantų, kaip sukurti naudingą ir skanų malonumą. Pavyzdžiui, įprastas vanduo, pakeistas šalaviju ar levandų sultiniu, pasak daugelio neįprastų žinovų, šis metodas yra dar geresnis. Imbieras cukraus gali būti papildytas citrina, virkite kartu su citrusiniais vaisiais, kardamonu ir kitais prieskoniais. Vienu žodžiu - vieta jūsų fantazijoms.

Ne visi žino, kad šis šaknis yra labaipadeda nėščioms moterims, cukraus imbieras atkuria jėgą, atpalaiduoja rytinės ligos ir negalavimų. Be to, šį patiekalą gali austi žmonės, kurie griežtai stebi jų svorį, bet tuo pat metu myli saldainius. Žinoma, imbieras cukraus - delikatesas yra ne visiems (daugelis nejaučia jo rafinuotų skonio), kai kurie mielai valgyti, o kiti susilaiko.

Imbiero patiekalai yra visų rūšių gėrimai,karšti patiekalai, desertai ir konditerijos gaminiai. Prieskoniai puikiai tinka žuvims, mėsai ir įvairiems padažams. Imbieras yra pridėtas prie marinatų, jie prieskonių meduolius, slapukus, pyragaičius, saldainius ir užkandžius, įdėti į arbatą, medaus gėrimus ir kompotus. Imbieras taip pat naudingas vaikams, tačiau vėlgi, ne kiekvienas vaikas pradeda pynimą su malonumu. Tokiu atveju, pasidarys tokia pati cukranendrių versija arba imbieras, apibarstytas šokoladu.

</ p>>