Vyno Protos: istorija, skonio paletė ir savybės
Distillery Protos (graikų kalba. "Pirmasis") buvo vienas iš pirmųjų Ispanijos teritorijoje. Šio prekės ženklo gamyba didžiuojasi tiekiančia vyno rinką didžiausią senėjimo potencialą, turinčią gilų skonį ir turtingą aromatą. Tarp alkoholinių gėrimų eksponatų toks alkoholis yra labai svarbus ir vis dar yra Ispanijos vyno gaminimo simbolis, įkūnijantis šios valstybės grožį. Pagaminta iš nacionalinės veislės mišinio, taip pat eksportuojamas "Protos" vynas. Šio gėrimo kaina yra gana didelė. Tačiau pirkėjas moka ne už prekės ženklą, bet už ilgą istoriją ir tradicinį gamybos metodą su kruopštaus formuluote.
Prekės ženklo kūrimo istorija
Alkoholis pagal šį prekės ženklą yra žinomas dėl jokokybė, ir yra laikomas vienu iš klasikinių Iberijos pusiasalio veislių vaisių skonio atstovų. Vienas iš svarbiausių šios bendrovės pasiekimų - 1929 m. Pasaulio aukso medalis. Nuo to laiko prekės ženklas buvo apdovanotas aukščiausiais apdovanojimais.
Matavimų lyginimas
"Presto" vyną sudaro 100% mišinys, iš pradžių išIspanija. Kaip ir jo protėvis Pinot noir, "Tempranillo" naudojamas sausiems ir pusiau saldiems gėrimams, kurių stiprumas didesnis kaip 14 laipsnių. Priklausomai nuo regiono, alkoholio skonio paletė skiriasi. Tačiau maišymui būdingos vaisių užrašai lieka nepakitę. Kuo vyresnis vynas, tuo ryškesnis yra vynas.
Ribera del Duero, iš kurios jie tiekia uogas,skiriasi klasikiniu Viduržemio jūros klimatu su daugybe saulėtų dienų. Šios veislės uogos yra mėsingos, dėl ko brandinamas greitai. Vynas pagamintas pagal seną receptą, kuris vis dar laikomas paslaptyje. Be linijos taip pat yra kitų mišinių, įskaitant "Merlo". Tačiau bendrovė pabrėžia, kad sausas raudonasis alkoholis yra dominuojantis prekės ženklo pavyzdys.
Gėrimų ir gaminių savybės
Atlaikyti alkoholį nuo 9 mėnesių iki 4metai. Seniausias gėrimas turi itin turtingą raudoną spalvą su violetiniu atspalviu, jo skonio paletėje yra daugiau medienos ir tabako pastabų, o aromatas yra prisotintas skrudinto ąžuolo akcentu. Jaunasis vynas "Protos", savo ruožtu, suteikia gurmanams galimybę mėgautis ryškesniais uogų akcentais, įskaitant serbentus ir braškes. Gėrimas taip pat turi saldžiųjų prieskonių, ypač gvazdikų, aromatą.
Valgio metu naudojamas raudonasis vynas "Protos"Kaip riebalų mėsos patiekalų akumuliatorius. Šio prekės ženklo alkoholis tinka ir kaip aperityvas, patiekiamas su sūriu ir vaisiais. Priklausomai nuo regiono, iš kurio mišinys atsiranda tam tikrai partijai, gėrimo poskonis taip pat skiriasi. Apskritai, prekės ženklo alkoholis reiškia kategoriją vynų su dideliu priedų stiprumas.
Gėrimų rūšys
"Protos Roble" vyno apžvalgos rodo, kadkad šis alkoholis reprezentuoja klasikinius ispaniškus vynus. Ši veislė tiekiama iš didžiausių partijų ir tarnauja kaip kokybiškas gamybos kokybės standartas. Vidutiniškai butelio kaina nėra mažesnė nei 280-300 dolerių. Gėrimas praeina fermentaciją stabilioje temperatūroje 28 oC, nes jis tampa minkštas, be metalinio akcento. Džiovintas alkoholis medienos ąžuolo statinėse 12-15 mėnesių ar ilgiau.
Būsena turi kainą
Nepaisant įprastos išminties, ispanų vynaine žemesnė už tradicinius Bordeaux pavadinimų atstovus ir visiškai atitinka aukščiausios šiuolaikinės vyno gamybos kokybės standartus. "Protos" ženklas yra Ispanijos vizitinė kortelė ir yra prestižo rodiklis mažosioms įmonėms, pavyko pasiekti pasaulio šlovę.
</ p>>