Paprasčiausias receptas desertas obuolių pyrago su obuoliais receptas visoms progoms

Daugelis žmonių žino ir mėgsta tokį desertą kaip "charlotte"kurių receptas yra žinomas beveik kiekvienai šeimininkei. Tačiau ne visi žino, iš kur kilo šis patiekalas ir kodėl taip vadinamas. Yra daug versijų, ir kiekvienas turi teisę būti vadinamas originalu. Viena iš versijų yra pagrįsta tuo, kad tam tikras aistringai apsirengęs virtas, sukurtas šitam mylėtojui, patiekalas ir pavadino jį savo vardu.

Bet atrodo, kad kita versija gali reikalautiį labiausiai tikrovišką pavadinimą. Manoma, kad 18 a. Šis desertas buvo sukurtas ir pavadintas George III žmonos Karalienės Šarlotės žmona, kuri mėgo veisti įvairius sodus, daugiausia obelų.

Atitinkamai, kartu su didžiuliu skaičiumiKalbant apie šio patiekalo kilmę, yra daug būdų, kaip virti. Tikriausiai kiekviena šeimininkė parengia charlotę savo nuožiūra. Tačiau daugelis mano, kad parengti šį receptą, galite ne tik su obuoliais, bet ir su kitomis uogomis, tačiau dauguma tradicinių vis dar pyrago su obuoliais receptas, kuri mes ir šiame straipsnyje.

Čia, pavyzdžiui, "charlotte" iš obuolių yra gurmanų receptas, todėl ne tik pyragas, bet ir skanus šokoladinis pyragas su obuoliais.

Bus reikalaujama:

Kiaušiniai - 5 vnt., Cukrus - 1 stiklas, obuoliai - 1 kg., vanilinis cukrus - 2 maišeliai, miltai - 1 stiklas, kartus šokoladas - 100 gr., sl. aliejus - 20 g, soda - 0,5 šaukštai (hidratuotas), šiek tiek citrinų sulčių ir rausto. aliejai kepimui ar liejimui.

Pasirengimas:

Prieš pradėdami ruošti maistą, turite šildyti sviestą, kad jis būtų šiek tiek minkštinamas (bet netirps), o priešingai šokoladą įdėkite į šaldytuvą.

Paruoškite obuolius, nulupkite juos iš žievelės ir šerdies ir supjaustykite į supjaustytas skiltelėmis, tada supilkite į juos citrinų sultis (1 šaukštas) ir sumaišykite, kad nematytų.

Norėdami paruošti tešlą, jums reikia geroplakite kiaušinius į putpelę, palaipsniui supilkite vanilinį cukrų ir vėl įstrigkite. Kitas, gautoje masėje, įdėti aliejų ir šlifuoto soda, šokoladą supjaustyti ir kruopščiai sumaišyti. Tada įpilkite miltų ir sumaišykite iki tolygiai.

Į gautą tešlą įdėti obuolius irmaišyti Gautoji masė yra padengta iš anksto sutepta forma ar keptuvėje ir dedama į orkaitę. Bendras kepimo laikas yra apie 30 minučių, pagrindinis kepimo procesas - ne atidaryti orkaitės duris taip, kad tešla nebūtų opalė.

Kai patiekalas paruoštas, jis gali būti dekoruotas pagal jūsų skonį.

Ir jūs galite paruošti dietinę parinktį,Česnakai su obuoliais, kurių receptas yra pagamintas ne iš miltų, o iš varškės. Toks skanus patiekalas bus ne tik skanus, bet ir naudingas. Norėdami paruošti šį charlotę, jums reikės:

Užpildymas:

1t.l fruktozė, 100 ml. apelsinų sultys, 6 vidutiniai obuoliai ir 1ch.l. cinamonas.

Tešla:

300 gr. varškė, 4 kiaušiniai, 150 ml. pienas ir 1 valgomasis šaukštas. fruktozė.

Pasirengimas:

Obuoliai paruošiami, kaip ir ankstesniame recepte, betNe maišykite juos su citrinų sultimis, bet virkite juos į sirupą. Norėdami tai padaryti, pridėkite fruktozę prie apelsinų sulčių, sudėkite į ugnį ir nuolat maišykite. Užvirkite ir virinama, kol masė bus mažesnė už pusę. Po to įdarykite paruoštus obuolius į sirupą ir virkite juos iki pusės virti. Tada ant plokštelės įpilkite pusę troškintų obuolių ir pabarstykite nedideliu cinamono kiekiu, o likusius obuolius pasiruoškite.

Norėdami tešlą reikia sumaišyti viskąsudedamąsias dalis ir padėkite juos į formas. Šiuo atveju geriau naudoti sulčiaspaudės arba cupcakes. Kiekvieno supjaustyto obuolio apačioje su sirupu, tada supilkite varškės pyragą. Svarbiausia nepamiršti, kad pelėsių negalima užpilti, kad tešla netekėtų. Kai ruošiniai yra kepti, jiems likusius obuolius reikia įdėti į cinamoną ir apibarstyti miltelių cukrumi.

"Charlotte" su obuoliais yra receptas, kurį ką tik perskaitėte, virtus 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Ir jei jums parodyti vaizduotę ir smagu papuošti šį desertą, jis gali kreiptis pyragas obuolių pyragas receptas, kurį galite sugalvoti sau šiek tiek parodyti vaizduotę.

</ p>>