/ / Vynų įvairovė - kaip rasti idealią

Vynų įvairovė - kaip rasti idealią

Vynas yra ne tik gėrimas, bet ir turtingųjų dalisdaugelio šalių tradicijas. Jis gaunamas iš vynuogių, o šio uogų veislė, iš kurios pagamintas vynas, iš esmės lemia jos skonį, puokštę ir kokybę. Geriausios veislės yra iš tokių šalių kaip Prancūzija, Ispanija, Italija. Rusijos ir Rytų Europos rinkoje populiarus yra Bulgarijos, Moldovos, Gruzijos vynas.

veislės vyno

Graikijos veislės vynai palaipsniui vis labiau pripažįstami Europos rinkose, įskaitant ir gėrimus iš Afrikos, Lotynų Amerikos ar Naujosios Zelandijos.

Jei mes kalbame apie spalvą, tai mes galime pasidalytiraudoni, balti ir rožiniai vynai. Raudonieji yra pagaminti iš juodųjų vynuogių. Balta veislė yra juodųjų ir baltųjų vynuogių derinys, o rausvos spalvos yra pagamintos iš įvairių veislių mišinio.

Nepanaustas baltojo vyno barelyje šiuo metu yra populiariausias.

ispanų vynai
Ji gaminama daugiausia Šiaurės EuropojeReino regionas. Baltos veislės vynų, brandinamų statinėse, visame pasaulyje vertinamos labiausiai po Burgundijos vynų. Jie gaunami fermentuojant. Jie brandinami prancūzų ąžuolo statinėse. Tarp raudonųjų vynų reikėtų atkreipti dėmesį ir į jaunus, ir į ilgus senėjimo procesus, kurie stiprėja tiek barelių, tiek buteliuose.

Kalbant apie cukraus kiekį, galima išskirtiši struktūra: sausa, pusiau sausa, pusiau sviesta, saldus ir labai saldus, taip pat skysčiai. Atsižvelgiant į vyno savybes, turėtume paminėti putojančius vynus ir gazuotus vandenis, vaistažolių (užkandžiai) ir vaistus. Turi būti perduodami ir populiariausi vynai: Riesling, Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Muscat (baltas vynas), Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Franc, Syrah (raudona). Tradiciškai manoma, kad Vokietijos vyno produktai yra labai minkšti ir mėgiami moterų. Nors ispanų vynai yra žinovai, kurie yra susiję su ypatinga ištverme ir ištverme. Pagrindinė pirkėjo problema šiuo atveju yra pasirinkimas pagal jo skonį. Po trumpos etikečių vertimo ir silpnos žinios apie ispanų vynų specifiką mažai pasakys nežinančius. Vis dėlto jis turėtų patikėti geram pardavėjui, nes Europoje Ispanijoje užima garbingą vietą vyno pramonės lyderiu.

Čilės vynai
Vis daugiau ir daugiau Čiliųvynas, be kurio jau neįmanoma įsivaizduoti savarankiško restorano vyno kortelės. Šioje šalyje alkoholio gamyba yra itin individuali. Tai reiškia, kad tradiciniai vynų tipai (kabelis, šardonė) ir auginami tik šiame regione (karmenas, vionieris), visada ženklinami ne tik vynuogių veisle, bet ir tam tikru slėniu.

Galime pamatyti vyno parduotuvędidžiulis turtingas vyno rūšis. Tuo pačiu metu svarbu ne tik tai, veislės yra atstovaujami, bet ir kilmės šalį, taip pat vynuogių veislės. Galima pažymėti, tendencijos nuo griežtas taisykles, būtent aiškus apibrėžimas, kas gėrimų tinka specifinių patiekalų. Galbūt priežastis yra tai, kad šis alkoholis nebėra naudojamas tik ypatingomis progomis. Šiandien vis daugiau ir daugiau žmonių geria vyną nuolat įprastomis darbo dienomis, ir jis nėra susijęs su jokiu konkrečiu švęsti.

Nepaisant to, yra bendrų taisykliųSiūlome, kaip geriausiai pasirinkti tam tikras veisles maistui. Vynai sausi ir rožiniai paprastai yra patiekiami žuvies ir jūros gėrybių, paukštienos ir mėsos. Raudona sausa geriausiai patiekiama su raudonu mėsa, medumi, pikantišku sūriu ir patiekalais su grybais. Saldūs vaisiai tinka desertiams. Pusiau saldūs ir pusiau sausi vynai gerokai pagerina Azijos virtuvės skonį. Jei jums sunku nuspręsti dėl savęs, pabandykite apsilankyti specializuotoje parduotuvėje. Profesionaliai apmokytas personalas suteiks jums patarimų, todėl galėsite lengvai rasti tas veisles, kurios tinka jūsų poreikiams.

</ p>>
Skaityti daugiau: