Grikiai su grybais ir svogūnais bei kiti skanūs receptus

Visi žino, kaip naudinga yra grikiai. Tačiau nebūtina dar kartą priminti apie nuostabius šio gaminio savybes. Grikiai, palyginti su baltymų kiekiu, yra geresni už visus grūdus, išskyrus ankštinius. Tai gali pakeisti mėsą dietoje. Folio rūgštis, į kurią į kūną patenka šis nuostabus kraupas, stiprina širdį, kraujagysles, stimuliuoja kraujo susidarymą. Didesnis geležies, kalcio ir įvairių grupių vitaminų kiekis prisideda prie imuniteto stiprinimo. Grikiai naudojama ilgą laiką, ji gali būti saugiai priskiriama sveikam maistui.

Yra receptai dėl šios grūdųpakankamai daug. Todėl visada turėtumėte vietą, kur skristi fantastika. Grikiai su grybais ir svogūnais yra patiekalas, kuris gali būti naudojamas kaip nepriklausomas, o ne tik kaip garnyras. Pabandykite jį paruošti pagal vieną iš siūlomų receptų. Jums reikės grūdų (2 puodeliai), 250 g šampano, vidutinio svogūno, alyvuogių ir sviesto, druskos ir juodųjų pipirų. Dabar pamatysite, kad grikiai su grybais ir svogūnais yra paruošti gana paprasta. Špinagus reikia supjaustyti į plokštes, svogūnus - kubelius. Reikia nuplauti grikį ir jį virti.

Čia yra keletas paslapčių. Kuko grikiai gali skirtis. Kai nori pakepti ją pirmą keptuvėje. Tačiau dauguma tiesiog manau, tokiu būdu: paimkite du puodeliai grikių ir keturių - vandens, užvirkite per didelio karščio, ją sumažinti, įdėti druskos į puodą, uždenkite ir troškinkite 20 minučių pasturgalio. Kaip rezultatas, beveik visi vanduo užverda toli. Jūs turite suteikti jai užvirinti grikius.

Taigi, grįžkite į receptą. Grikiai su grybais ir svogūna pati nevirs. Svogūnai turi būti suplakti į mažą ugnį, tada į jį įtraukti grybai, pipirai ir druska. Čia taip pat siunčiami gatavi kruopos ir alyvuogių aliejus. Visa tai turėtų būti sumaišyta ir šiek tiek pašildyta. Jūs galite įdėti šiek tiek sviesto plokštelėse su paruoštu patiekalu.

Bet receptas, kuris padės jums virtitoks skanus patiekalas, kaip ir grikiai su grybais ir grietine. Jums reikės 130 gramų javų, 1 kiaušinių, 150 g šampano, 3 šaukštai. l sviestą (kreminės) ir keletą riešutų. Padažas, skirtas šiam patiekalui paruošti iš 1 arbatinio šaukštelio miltų, 1 svogūnas, 50 g grietinės, 1 valgomasis šaukštas daržovių aliejaus ir druskos. Virinama grikiai, į ją pridėkite kiaušinį ir sviestą. Viską sumaišykite. Grybai taip pat turi būti virti, tada išmeskite juos iš trijų dalių. Dabar galite padaryti padažą: miltai džiovinami sausoje keptuvėje, atvėsinami, praskiestos 50 g grybų sultinio. Visa tai turi būti maišoma, kad nebūtų gabalėlių. Dabar sumaišykite miltų skonį su smulkiai supjaustytais svogūnais, grietine ir virkite padažą maždaug per dešimt minučių.

Šis indas bus kepamas orkaitėje. Padauginkite kepimo lapą prie augalinio aliejaus, supilkite ant grikio su viduriu. Į jį įdėkite grybus. Visa tai pilama padažu ir siunčiama į orkaitę 7 minutes. Ši grikiai su grybais ir svogūnais, taip pat grietine nieko nebus abejingi.

Norėdami įvairinti dietą, pabandykiteparuošti kažką ypatingo. Grikiai su daržovėmis, kurių receptas yra pateiktas žemiau, dar buvo parengta Rusijoje. Paimkite stiklo grūdus, runkelius, paprikas (raudoną), svogūną, morką, šaukštą pomidorų pastos arba tris pomidorus. Pradėkime Svogūnai (puse žiedai) Sauté aliejuje, pridėkite jį morkų, tarkuotų, per kelias minutes - runkeliai ta pačia forma, skaldyti pipirai, o tada - pomidorų pasta. Visa tai troškinkite maždaug tris minutes. Dabar galite pilti neperdirbtus grūdus, pakepti ją maždaug minutę, tada supilkite į lėkštę vandens (karšto vandens) stiklas, jį padengti su dangčiu ir palikite ant silpnos ugnies 20 minučių pačiame gale indą ir pabarstykite žolelėmis sumaišyti.

Taigi, nesvarbu, kokį receptą pasirinksite, vis tiek grikiai su grybais ir svogūnais, grietine, daržovėmis ar kitomis medžiagomis taps jūsų stalo ornamentu.

</ p>>