"Madame Wong" - Honkongo virtuvės restoranas Maskvoje

Kinija yra unikali kultūra šalis,originalios tradicijos. Daugelis žmonių apie tai svajoja, bet ne visi, deja, turi tokią galimybę. Ypatingą dėmesį kelia Dangaus imperijos virtuvė. Tai stebėtinai įvairi. Kiekviename regione yra unikalių kulinarinių tradicijų. Pavyzdžiui, rusai buvo Honkonge, su susižavėjimu pasakoja apie vietos jaukiuose restoranuose, kurie tarnauja nuostabų jūros gėrybių, ryžių, makaronų.

Ne taip seniai, moskvitai turėjo galimybęprisijungti prie kinų kulinarijos tradicijų, neišeidamas iš šalies. Sostinėje atidaryta įstaiga "Madame Wong". Restorane svečiai gali paragauti autentiškų kinų patiekalų. Tuo pačiu metu įstaigoje yra plati baro lentelė, sudaryta atsižvelgiant į vietos gyventojų pageidavimus.

Koncepcija

Kokia "Madam Wong" steigimo atmosfera? Restoranas orientuotas į Kinijos kultūros skaitytojus. Tačiau tradicinių europietiškų patiekalų mėgėjai čia taip pat gali patenkinti savo gastronominius poreikius. Keletas žodžių galima pasakyti apie Honkongą, regioną, kurio kulinarines tradicijas skolinosi šio projekto autoriai.

Šiame regione Rytų Kinija "susitinka" su Vakarais. Honkongo gatvės yra prisotintos kosmopolitine dvasia, kuri atsispindi vietos kulinarijoje. Specialūs kiniški patiekalai pritaikyti europiečių poreikiams. Įvairių gastronominių tradicijų maišymas su Honkongo virtuvėmis pasiekė nepaprastą lygį. Straipsnyje aptariama restorano kūrėjų pagrindinė mintis Rytų ir Vakarų tradicijų derinys.

Interjero dizainas

"Madame Wong" - restoranas Honkongo virtuvės, irčia yra tinkama situacija. Interjere dominuoja tiesios linijos. Salėje yra minkšta, švelnus šviesa. Kinijos stilius būdingas raudonų atspalvių dominavimui. Šios institucijos interjere tokios savybės nėra. Galų gale "Madame Wong" - restoranas Honkongo virtuvės, ir šio formato institucija tęsia Kinijos tradicijas, tačiau akis į Vakarus. "Madame Wong" - restoranas (Maskva), esantis adresu: Lesnaya g., 7.

Atsiliepimai

Kantonietiška virtuvė, paplitusi Honkongebeveik neapima egzotiškų patiekalų, tačiau tai gali atrodyti šiek tiek būdinga Rusijos gyventojui. Madame Wong - restoranas (miškas), kurio meniu yra ir europietiškos virtuvės patiekalai.

Svečių nuomonės apie paslaugų lygį restorane"Madame Wong" yra prieštaringos. Kai kurie sako, kad tai yra viena iš labiausiai patogių vietų Maskvoje. Kiti skundžiasi dėl vangių padavėjų. Tačiau atsiliepimai apie patiekalų kokybę dažniausiai yra teigiami. Be to, šis restoranas įsikūręs ne tik kaip tikra Honkongo institucija, bet ir kaip baras su platų mažo alkoholio gėrimų ir įvairių kokteilių pasirinkimu.

Indai

Restorano "Madame Wong" svečiai užtikrina, kad kadalankydamasis šioje įstaigoje visų pirma atkreipia dėmesį į "DIMS". Kas tai yra? "Dimsam" yra lengvas užkandis, kuris patiekiamas pietų pradžioje. Meniu "Madame Wong" šią kategoriją atstovauja keletos rūšių kepta koldūnai ir patiekalas "Seth Dim Samov", kuriam būdingi daug entuziastingų atsiliepimų iš kinų virtuvės gerbėjų. Ši meniu pozicija prisiima vieno iš variantų svečio užsakymą: ančiukai Honkonge, lašišos su bazilikumi, paltusu arba krevetėmis. Ypač populiarus yra pirmasis variantas. Šio patiekalo kaina yra 690 rublių.

Nuolaidos

Restorane reguliariai rengiamos įvairios akcijos. Yra nuolaidų sistema. Taigi, pirmiau minėtą "Seth Dimą Samovą" antradieniais galima užsisakyti su 50 proc. Nuolaida. Labai populiarus tarp viešbučio svečių yra "Crunchy Duck Wong". Šios patiekalo kaina 1650 rublių. Tačiau pirmadieniais šiame meniu taip pat yra 50% nuolaida.

</ p>>