Paprasto ir skanaus keksiuko receptas. Deserto paruošimo parinktys

Kai kurie namų šeimininkės mano, kad kepimo išlaidosužsiimti tik dienomis iki atostogų, nes tokia veikla užima daug laiko. Tačiau yra paprasto ir skanaus keksiuko recepto, kurio negalima lengvai paruošti. Ir jūs galite tai padaryti kiekvieną dieną.

Desertas su sūrio skoniu

Kiekviena namų šeimininkė kepama pagal savo skonį. Žinoma, galite klausytis savo merginų, bet geriau pasimėgauti patyrusio kulinarijos eksperto patarimais ir priimti kepimo receptą paprastą ir skanų keksine receptą.

Jo paruošimui - mažiausiasproduktų skaičius: 1 stiklinė cukraus ir kefyro, 3 kiaušiniai, 100 g gyvulinių aliejų, vanilino maišas, du stiklainiai miltų ir 7 g kepimo miltelių.

Visas procesas vyksta vienu kvėpavimu:

1. Švarioje dubenyje pertraukite visus kiaušinius, supilkite cukrų ir įmaišykite produktus, kol jie yra tankūs. Pabaigoje pridėkite vaniliną.
2. Nemėgdamos sumušti, užpilkite kefyru, pašildykite iki kambario temperatūros.
3. Į tešlą įpilkite lydyto sviesto.
4. Sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir pridėkiteį pagrindinį kūną. Maišymas tęsėsi iki tol, kol be gabalėlių paskutinis. Nebijokite, jei masė gauti šiek tiek vandeningas. Visa tai turėtų būti tokia.
5. Tegul bandymas stovi 10-15 minučių. Tokiu metu tai turėtų šiek tiek pakilti.
6. Formą reikia šiek tiek išplauti sviestu ir atsargiai įdėti tešlą į jį.
7. Po to, lieka tik nusiųsti viską į krosnį 40 minučių, nepamirštant iš anksto pašildyti iki 200 laipsnių.

Šis paprasto ir skanaus keksiukas receptas leidžia labai greitai pagaminti nuostabų desertą su lengvu sūrio skoniu. Be kefyro tai neveikia.

Kiekvieno skonio galimybės

Nemanykite, kad tai vienintelis receptaspaprastas ir skanus pyragas. Yra šimtai skirtingų versijų šio patiekalo. Pavyzdžiui, naudojant kakavos dalies trupinių spalvų kaita. Šiuo atveju, jogurtas yra nebereikalingi. Jis tiesiog būtų nužudyti skonį. Poreikis: 1 ½ puodelio miltų, 4 kiaušiniai, ½ pakuočių sviestą, 150 g cukraus, šaukštelis vanilės 2 šaukštus kakavos miltelių ir puse šaukštelių kepimo miltelių.

Procesas vyksta šiek tiek kitaip:

1. Pirma, iš anksto suminkštintas sviestas turi būti kruopščiai sumaltas su cukrumi.
2. Tada palaipsniui įpilkite kiaušinių, vanilino, kepimo miltelių ir miltų. Šį kartą ilgą laiką puola, kad nebūtų sustabdytas.
3. Po to šiek tiek tešla tešla padalinama į dvi apytikriai lygias dalis. Vienas iš jų - palikti pirmąją, kitame - kakavą ir išmaišyti, kol visiškai ištirps.
4. Abiejų dalių padėkite į sluoksnius savavališkai ir 30 minučių keiskite orkaitėje 180 laipsnių kampu.

Jei pageidaujama, šį keksiuką galima dekoruoti glazūra, pagaminta iš 2 šokolado ir 60 g aliejaus, kaitinama vandens vonią.

Technologijos, padedančios

Mažai žmonių žino, kad galite gaminti gerą keksiuką duonos gamintojui. Paprasti ir skanūs receptai gali sugalvoti bet kurią moterį.

Pavyzdžiui, galite naudoti džiovintus vaisius. Šiuo atveju, prekių rinkinys yra taip: stiklinę normalus ir du šaukštus vanilinio cukraus, keturių vištienos kiaušinių, 220 gramų margarino, šaukštelis druskos, 450 gramų miltų, trijų šaukštų konjako, 2 arbatiniai šaukšteliai miltelių kepimo, 100 g razinų, ir taip pat 50 g slyvų ir džiovintų abrikosų.

Tokiems buitiniams prietaisams kepimo procesas yra kitoks:

1. Vaisius nuplaukite karštu vandeniu, supjaustykite gabalais.
2. Cukrus sumaišykite su kiaušiniais ir supuokite į putas, o po to supilkite gautą masę į duoną.
3. Pridėkite likusius ingredientus ir įjunkite programą "minkymas".
4. Supilkite brendį, padengti su džiovintais vaisiais ir paleiskite programą "iškepti" ant prietaisų skydelio.

Reikia, kad po pusantros valandos bus paruoštas kvapus keksas. Jei ranka nėra sąrašo vaisių, tuomet juos lengvai galima pakeisti bet kokiais kitais.

Mašinos parinktys

Daugelis virėjų sako, kad tai daug saugiauPadarykite keptuvę duonos gamintojui. Receptai Paprasta ir skanus, galite galvoti apie save, atsižvelgiant į tik keletas taisyklių ir reglamentų. tiktų universalus variantas, kuris naudojamas pradedantiesiems namų šeimininkės, nes puse stiklinės cukraus ir pakaitinkite pieną, 2 žalių kiaušinių A ketvirtį arbatinio šaukštelio druskos, 40 g sviesto ir 17 g augalinio aliejaus 270 g miltų, 0,5 maišeliai vanilinio cukraus ½ arbatinio šaukštelio mielių šaukšto , keletą cukinijų, razinos, riešutai ir kokoso skonio.

Tada jums reikia tęsti tokia tvarka:

1. Visi komponentai vienu metu pakraunami į mašiną.
2. Dvigubas paketas su papildomais komponentais, kad užmigtų pačioje pabaigoje.
3. Įjunkite "Basic" mygtuką ir eik atostogauti. Paruoštą pyragą galima nedelsiant apibarstyti glazūru arba apibarstyti milteliais.

Šis metodas yra tinkamiausias tuo atveju, kai tuo pačiu metu gaminami keli indai. Tai reikalauja virėjo dėmesio tik pradiniame etape. Tada mašina daro viską patys.

Gabalė prekės

Norėdami būti visiškai tikri galutiniameDėl to geriau pradėti rengti paprasčiausias ir skaniausias cupcakes. Receptai su nuotraukomis padės kontroliuoti veiksmų teisingumą kiekviename etape. Tokiems produktams geriau naudoti mažas formas.

Ir kaip pradinė komponentai gali imtis 3 kiaušiniai, pusę stiklinę pieno, 200 gramų miltų, ketvirtadaliu paketas sviestas, 4 šaukštus (visas) kakavos šaukštus, ½ puodelio cukraus ir 6 gramų sodos.

Darbas turėtų būti atliekamas giliajame konteineryje (dubenyje arba mažame baseine):

1. Sumaišykite aliejų su cukrumi, pridėkite kiaušinį ir gerai įsiūkite.
2. Supilkite pieną ir vėl sumaišykite.
3. Pridėti soda, miltų ir kakavos. Vėl sumaišykite. Tešla turi būti plastikine ir lengvai tekanti.
4. Užpildykite alyvuogių aliejumi ir užpildykite pusę mišinio.
5. Išsiųskite į orkaitę 20 minučių 240 laipsnių kampu.

Per šį laiką tortas augs ir švelniai iškeps iš visų pusių. Norėdami, kad stalas atrodo apelsinai ant stalo, jį galima apibarstyti spalvotais skalviais arba milteliais.

Sultingas sausainis

Kiekvienas, kuris tikrai mėgsta sausainius, tikrai turėtų išbandyti paprastą ir skanų kefyro kefyro kepimo receptą.

Paruošti geriau naudoti specialųžiedas formos, ir kaip ingredientus reikia: cukraus puodelio, 100 gramų margarino, du kiaušiniai, du puodeliai miltų ir ½ puodelio jogurto, vanilės cukraus paketinių, 50 gramų razinų ir 5-6 gramų soda.

Dabar galite pradėti virti:

1. Supjaustykite sviestą į gabalus, šildykite krosnyje ant viryklės ir supilkite į švarų indą.
2. Įpilkite cukraus ir sumalkite maistą.
3. Įpilkite atskirai sumuštus kiaušinius, soda, kefyras nulenkiamas ir supilkite vaniliną.
4. Įdėkite likusias sudedamąsias dalis ir gerai išmaišykite.
5. Išmaišykite paruoštą formą ir padėkite į orkaitę. Viduje jau turėtų būti apie 240 laipsnių temperatūra.

Per pusę valandos tortas bus paruoštas. Dabar jis gali būti dekoruotas bet kokiu žinomu būdu (glazūra, cukiniuoti vaisiai, riešutai ar įprasti milteliai).

Šokolado malonumas

Yra žmonių, kurie nori gaminti sausainius. Tačiau labiausiai skanus, žinoma, yra šokolado pyragas. Paprastas ir skanus receptas leidžia paruošti tikrą kulinarinį darbą.

Produktai reikalingi tai paprasčiausios: sviesto pakelis, 300 g miltų, 30 g kakavos 4 kiaušiniai, 120 ml pieno, 100 g cukraus, šiek tiek vanilės ir ½ šaukštelio sodos.

Dabar prasideda pagrindinis etapas - virimas:

1. Aliejus šiek tiek nuskęsta į puodą, įpilkite cukraus, pieno ir gerai sumaišykite.
2. Uždenkite kakavą ir padėkite mišinį ant viryklės. Reikia šildyti, bet nevirti.
3. Į kelias šaukšteles įpilkite į atskirą stiklą ir leiskite poilsiui atsipalaiduoti.
4. Įpilkite vaniliną, soda, kiaušinius ir gerai sumaišykite su maišytuvu.
5. Tęsdami minkymą, įpilkite miltų. Pusfabrikatis produktas turėtų pasirodyti toks, ko pasiruošti blynai.
6. Forma pabarstyti šiek tiek miltų ir įdėti jį į tešlą ir tada įdėti į orkaitę, todėl iš anksto temperatūrą iki 180 laipsnių.

Kepimui trunka tik 50 minučių. Kitas šiltas keksukas turės būti paimtas iš pelėsių ir užpiltas lazda, palikta. Galite naudoti mažas formas. Tada trunka ne daugiau kaip 30 minučių.

Paprasčiausias pagrindas

Daugelis žmonių mano, kad paprasčiausias ir skanus keksas receptas - tai būdas paruošti pieną. Norėdami įsitikinti, kad turite tai pabandyti.

Kaip pradinius ingredientus reikės: pusė stiklinio pieno, du su puse miltų stiklinės miltų, margarino pakelis, 2 kiaušiniai, šaukštas druskos ir vanilino, stiklinė cukraus ir šaukštelis soda, beicuotas uosis.

Paruošimo seka:

1. Kiaušiniai labai susimaišo su cukrumi ir palaipsniui į jį įpilama pieno.
2. Šiuo metu pirmiausia ištirpinkite sviestą, tada palikite jį atvėsti ir pridėkite jį prie bendros masės.
3. Įdėkite likusias sudedamąsias dalis ir kruopščiai minkykite tešlą.
4. Jei pageidaujate, galite pridėti riešutų arba džiovintų vaisių, tačiau tai nėra būtina.
5. Paruoškite aliejų ir supilkite virtą tešlą.
6. Kepimui trunka ne daugiau kaip 30-35 minučių. Pakanka maždaug 190 laipsnių temperatūros. Pasiruošimas dažniausiai yra tikrinamas dantų pasta ar bet kokia plona medinė lazdele.

Po to tortą galima dekoruoti ir patiekti prie stalo.

Šiuolaikinė virtuvė

Šiandien virtuvės namų šeimininkės tampa vis lengviau. Pagalbai teikiama moderni technologija, kuri palengvina ir pagreitina bet kokį procesą. Pvz., Greitai galite pagaminti cupcake mikrobangų krosnelėje. Receptai - paprastas ir skanus - leidžia jums gauti norimą rezultatą tiesiai prieš akis.

Pirmiausia turite paruošti reikiamus produktus: 3 šaukštus miltų, 1 kiaušinį, 2 šaukštus kakavos, pieno, cukraus ir augalinio aliejaus, taip pat ketvirtadalį šaukštelio kepimo miltelių.

Dabar prasideda linksmas:

1. Surinkite visas ingredientus giliai dubenyje ir sumaišykite su maišytuvu.
2. Gautą tešlą reikia perkelti į įprastus arbatinukes ir 5 minutes į mikrobangų krosnelę.

Po garso signalo galite saugiai atidarytiduris ir supakuokite kefius ant plokštelės. Tai nuostabu, tačiau šį kartą pakanka, kad masė būtų puiki. Ir nuostabus skonis ir graži išvaizda bus tik kruopštus patvirtinimas.

</ p>>