Cukinijos įvairiarūšiška ir ne tik

Cukinijos yra nuostabiai naudingos daržovėsjis lengvai absorbuojamas kūno ir yra daug mikroelementų, vitaminų ir kitų maistinių medžiagų. Cukinijos yra gera bet kokia forma: žalios, kepintos, virtos, troškintos - ją galima pridėti prie beveik visų patiekalų ir net desertų.

Cukinijos į multivarką - dar viena namų šeimininkės rasta. Gurkšnintos grietinės, virtos troškulių ar mėsos įdaru, jie skonis visai šeimai.

Įdarytos cukinijos "Multidark" "Riddle"

Mums reikia: didelės prinokusios cukinijos, 500 g malta mėsos, pora svogūnų, viena morkų, 100 g tarkuotų sūrio.

Cukinijos supjaustytos žiedais apie 4 cm aukščio, pašalinkite sėklas.

Griežtos morkos ir svogūnai, smulkintikubeliai, taupykite bet kokį augalinį aliejų iki šviesiai auksinės spalvos daugybinio dubenėlio "Bake" režimu. Supjaustykite kepti daržoves su malta mėsa ir prieskoniais.

Užpildykite cukinijos žiedus malta mėsa, padėkite juos į multivarketės dubenį, pabarstykite sūriu, supilkite padažą į pusę.

Padažui: 400 g šilto vandens mes praskiedžiame pomidorų pasta, miltai, druska ir prieskoniai, skonio. Pomidorų pasta gali būti pakeista pomidorų sultimis.

"Atšaldymo" režime nustatykite laikmatį 40 minučių.

Įdarytos cukinijos gali būti patiekiamos kaip bulvių ar ryžių garnyras ir kaip savarankiškas patiekalas.

Casseroles iš cukinijų

Kepta cukinija "Multivark" - paprastas ir skanus patiekalas.

Jums reikės: 700 g cukinijų, pora svogūnų, keturių kiaušinių, keturių šaukštų pieno, 200 g tarkuotų sūrio, šviežių žalių.

Cukinijos gerai nuplaunamos ir supjaustomos 1 cm storio žiedais. Jei luitas yra jaunas, žievelės negalima išvalyti, pakanka nuplauti teptuku.

Svogūnai supjaustyti žiedais ir kepti aliejuje dubenyjemultivark iki šviesiai aukso spalvos. Uždėkite svogūnus cukinijos, padengti rutuliuotu sūriu ir supilkite į "kepimo" režimą maždaug 20 minučių. Sūris turi būti ištirpęs.

Kiaušiniai gerai sumaišomi su pienu, kol putos, įpilama cukinijos, švelniai sumaišoma ir kepimo režime kepama 20 minučių. Kukurūzai daugybėje yra švelni, o sūris suteikia patiekalui sotumą.

Tiems, kurie neturi daug laiko virti, receptas "Vegetariškos cukinijos mikrobangų krosnelėje"

Mums reikia: jaunų cukinijų (vietoj jauno cukinijos galite naudoti vidutinio dydžio cukinijas), vieną svogūną, vieną morką, vieną papriką.

Skvošas supjaustyti, pašalinti vidurį ir smulkiai pjaustyti. Griežkite morką, smulkiai pjaustykite svogūną ir pipirus, šiek tiek kepkite daržoves augaliniame aliejuje.

Užpildykite cukinijų pusiasnes, pabarstykite juos tarkuotu sūriu ir padėkite juos mikrobangų krosnelėje. Kepkite 8-11 minučių maksimalia galia.

"Mėsos valtys"

Mums reikia: jauni cukinijos (vietoj jauno cukinijos galite naudoti vidutinio dydžio cukiniją), vienas svogūnas, 200 g smulkiai supjaustyto vištienos arba malto mėsos, poros žalių salotų lapų.

Skvošas supjaustyti, pašalinti vidurį, smulkiai pjaustyti ir sumaišyti su malta mėsa.

Maistą kepkite šiek tiek keptuvėje, supjaustykite salotų lapus su vamzdeliu ir supilkite į cukinijos vidurį.

Kepkite maksimalia galia 12-15 minučių. Skanūs cukinijos paruošti!

</ p>>