Patarimai namų šeimininkėms: kaip gaminti daržovių smegenis daugybe barų

Šios daržovės brandžios vasaros pabaigoje. Tačiau kol rudenį vienos šalies teritorijoje galėsite surinkti tiek daug jų, kad dar nežinote, ką daryti su tokia cukinijų lavina. Jei nesate profesionalus ūkininkas, kuris juos augina parduoti, tuomet reikia galvoti apie ruošimą - žiemą sudėkite bulves su daržovėmis ir, nors cukinija yra jauni ir sultingi, paruoškite iš jų įvairius patiekalus, kad mylėtumėte savo šeimą.

Štai keli patarimai, kaip tai padarytivirkite daugiasluoksnėje cukinijoje - daržovė yra sveika ir skanu. Jei neturite tokio virtuvės bloko, galite naudoti šiuos receptus, tiekdami indą į orkaitę 180 laipsnių kampu.

Cukinijos su varške

Du jauni cukinijos tik plaunami, o ne kiltikonkurencinė oda. Morką ir svogūną sumalkite ir kepkite iki aukso rudos spalvos. Skleiskite ant plokštelės. Iš sėklų išleidžiami du bulgarų pipirai, supjaustyti ir kepti į keptuvę. Ištraukite pipirus ir kepkite cukinijos žiedus augaliniame aliejuje. Mes sukursime cukinijas "Polaris" multimedijos srityje. Pirmame dubenyje pirmą trečdalį cukinijos sluoksnių. Iš viršaus užmigau 100 g nesaldinto vario. Kitas ateina visas pipirai. Kitas sluoksnis turėtų būti cukinijos (trečias) ir dar 100 g varškės. Viršuje mes paskelbiame keptas svogūnas su morkomis. Mes padengiame paskutinį trečdalį cukinijų. Viršutinis sluoksnis yra tarkuotas kietas sūris (reikalingas apie 100 g). Grietinėlės stiklinėje pridėti druskos ir pipirų, mes užpildysime gautą masę į dubenį su multivarku. Įrenginį nustatome 10 minučių, paleidžiant režimą "Bake". Pabandykite galutinį patiekalą žaliu svogūnu.

Kubiniai pyragaičiai su pomidorais

Tai rudens patiekalas, kai vaisiai jau yra dideli, sukieta oda. Didelės cukinijos valomos, supjaustomos smulkiais kubeliais. Bulvių malti žiedai, 2-3 pomidorai - skiltelės ir 2-3 gvazdikėliai česnako, per kuriuos mes einame per smulkmeną, smulkiai supjaustyti petražolių krūva. Į dubenėlio dugną supilkite šaukštą augalinio aliejaus, supjaustykite cukiniją ir svogūną. Kepti 10 minučių. Tada pridėkite likusias sudedamąsias dalis, užpilkite majonezu arba grietine. 20 minučių "Cake" režimu paruoškite cukiniją "multivark".

Tortas

Trys vidutinės cukinijos, supjaustytos plonomis plovyklėmis,druska Du pomidorai supjaustyti ratuose, 100 g kieto sūrio trys. Giliai dubenyje praskieskite 200 ml grietinės su stikliniu pieno, įpilkite 2 kiaušinius, 3 šaukštus miltų, tarkuotą sūrį ir prieskonius. Kaip gaminti cukiniją "multivarker", norint gauti skanų puodą? Pirma, mes sutepame unito dubenį su augaliniu aliejumi, supjaustome gražius cukinijų ir pomidorų sluoksnius, užpilkite jas kreminės padažu. Įdėjome įrenginį programoje "Kepimas". Jei valandai nepakanka visiškai paruošti patiekalą, nustatykite papildomą 20 minučių laikmatį.

Kaip virti daugiasluoksnėje cukinijoje

Šis kulinarinis receptas leidžia išsaugotivisos naudingos daržovių savybės. Norėdami paruošti skanų patiekalą, pakanka turėti tik cukinijas, vandenį ir druską. Valykite cukinius, supjaustykite centimetro storio poveržles. Buteliuke supilkite 4 puodelius vandens. Daržovės dedamos į specialų konteinerį, šiek tiek druskos. Įjunkite "Steam kepimo" režimą. Po pusvalandžio turėsite maistą vakarienei.

Taikydami aukščiau aprašytus receptus ir sujungdami savo vaizduotę, galite galvoti apie tai, kaip paruošti skvošą daugialypėje kombinacijoje, papildant kitomis medžiagomis: sūriu, mėsa, bulvėmis, špinatais.

</ p>>