Naudinga žinoti: nuo ko jie geria?

Stalo etiketas yra neįsivaizduojama, bettuo pat metu labai sudėtingas dalykas. Jei pažvelgti stalo, aptarnauja visų būtinų kanonus akys bėga ne iš žiūri visoms prietaisų rūšių, jau nekalbant apie akinius, akinius, vyno taure įvairovė etape. Pagalvokime apie tai, iš kurios jie geria visas etiketo taisykles.

Namuose tai tikrai ne visiemsTiesą sakant, dažniausiai mes sugebame gauti stiklo stiklo. Bet kartais nutinka, kad ateityje aplankyti į oficialų renginį, ar tai būtų verslo partija, verslo pietūs restorane, priėmimo dėl svarbių svečių proga, ar kažkieno vestuves. Tokiais atvejais visiškai nereikia žinoti, kokie akiniai skirti gėrimams.

Paprastai yra trijų rūšių geriamojo indo: akiniai, vyno taurės ir vyno taurelės.

- Akiniai yra plonasieniai indai gėrimams. Jie gali būti šampano, vaisių ir uogų sulčių, kokteilių dėl vaisių ir pieno pagrindu, taip pat vyno ir alaus (iš pailgos kūginės formos ar panašus į kremanku stiklo).

- Akiniai - stikliniai indai, naudojami vandens ar vaisių gėrimams. Jie atrodo kaip aukšta kojelė.

- Akiniai - akiniai mažoje kojojetvirtas spiritinis gėrimas (degtinė, Madeira, konjakas, Reyntveyn, likeriai). Taip pat pagal šią kategoriją yra konteineriai kokteilių ar stiprių gėrimų be kojos, kurie vadinami kamino ar kulka.

Taigi, nuo ko jos geria? Vynas, kaip šampanas, girtas, be abejo, iš akinių. Skirtingų rūšių vynui stiklų forma skirsis. Taip pat reikėtų prisiminti, kad stikliniame baltame vynyje pilamas 2/3 tūrio, o raudonas - tik 1/3. Ir tai yra gana didelė klaida vartoti vyną iš siauros šampano akinių.

Alui taip pat yra trijų tipųindai: akiniai, puodeliai ir akiniai. Koks skirtumas? Lengviausias būdas suvokti, kas čia girtas, yra nepamiršti, kad puodelis yra žmogaus tankas alui. Iš akinių alus yra girtas moterimis, o akiniai nėra skirti alui, bet buteliams.

Nealkoholinių kokteilių ir gėrimų stiklinės ir vyno taurėsvanduo gali būti įvairių formų. Jei stiklas yra ant kamieno, jis paprastai turi tiesią formą ir 200 mililitrų tūrio. Stiklas be kojos gali šiek tiek išsiplėsti aukštyn arba gali būti tiesus, aukštas (tokie akiniai vadinami "highball" ir dažnai naudojami kokteilių ar kitų stiprių gėrimų tiekimui).

Karštiems alkoholiniams gėrimams, tokiems kaip grog, krušona arba gazuotas gėrimas, taip pat alaus arbatos ar kavos alkoholiniais kokteiliais, naudojami specialūs stikliniai dubenys su rankenomis.

Iš geriamo vyno taurių atveju ganažinoma. Skirtingiems alkoholiniams gėrimams jie skiriasi. Pavyzdžiui, konjakinio akiniai turi aiškią kriaušės formą ir yra 25-125 mililitrų tūrio. Priklausomai nuo konteksto, konjakas yra patiekiamas mažose ar didelėse formose, o didelis - skirtas ilgai "gerti" gėrimą po pokalbio ar žaidimų kortų. Konjakas įpilamas į 1/4 tūrio, ne daugiau.

Degtinės degtinės gali būti tiek ant kojų, tiek irįvairių formų poliai. Kokteilių atveju paprastai naudojami sklandūs cilindriniai kadrai be kojos, bet su rankena, iki 100 mililitrų. Viskis dažnai tiekiamas specialiomis akiniais su storu dugno tiesios formos. Bet likeriniai akiniai visada turi mažą koją, tačiau jie skiriasi labai sudėtingomis figūromis.

</ p>>