Elegantiškos pyragaičiai - liūdesio išgydymas

Mūsų greitu ir sunkiu metu daug žmoniųJie nori sumažinti įtampą ir stresą su skaniai pavalgyti pagalba. Po skriausi mumis šiandien daug: darbe ir viešajame transporte, namuose ir gatvėje, mes nuolat susiduriame su problemomis. Ir tik vienas patiekalas mes niekada nuliūdina, ir įdomus. Štai kodėl jis yra toks populiarus Gurmanams pyragaičiai, kurie, nepaisant papildomų kalorijų sužavėjo mūsų akis ir atsiduoti mumis.

Žmonių poreikis delikatesų ir perteklių galiNorėdami būti patenkintas tokiomis priemonėmis kaip skanūs pyragaičiai. Prabangūs pyragaičiai, protingi ritiniai, kvepiančios pyragaičiai - visa tai sukurta ne patenkinti bado, bet džiaugtis ir džiaugtis.

Prabangūs pyragaičiai yra Prancūzijos sausainių "Madeleine" receptas

Šis slapukas yra labai lengvas ir gražus, jis idealiai tinka gerti arbatą su mergina.

Paruoškite šiuos maisto produktus: kiaušinius (3 vnt.), cukrus (šiek tiek mažiau nei pusė stiklo - apie 110 g), miltai (150 g), sviestas (130 g), citrina, vanilinio cukraus ar vanilino pakelis, kepimo milteliai (5 g). Kiaušinį maišykite maišytuvu. Įpilkite cukraus, toliau mesti masę. Įdėkite vanilinį cukrų. Į kepimo miltelius įpilkite miltų (pageidautina, sijotų). Nuplaukite citrina lazdelę ant keptuvės ir įdarykite tešlą. Viską sumaišykite tvarkingai. Lydytas ir atšaldytas sviestas palaipsniui prideda prie tešlos.

Tešla turi būti dedama į šaldytuvą 2 valandas.

Sausainių liejiniai užpildyti 2/3 bandymu. Jei neturite liejimo formų, tuos produktus galite įdėti į kepinius, kurių sudėtyje yra pyragaičių.

Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių ir kepkite"Madeleine" apie 4 minutes. Tuomet sumažinkite šilumą iki 180 laipsnių ir dar kepkite dar 4 minutes. Skanūs pyragaičiai paruošti. Jums reikia pabarstyti cukraus milteliais.

Danijos pyragus

Tiesiog pusvalandį galite paruošti skanų maistą ant sluoksniuotos mielių, ir kuris gali būti užtikrintai priskirti prie "išskirtinį pyragaičiai" kategorijoje.

Danijoje iš minkštosios tešlos mielių kepkite saldusproduktai su vaisiais ir prieskoniais arba užkandžiai su žolelėmis ir sūriu. Paprastai Danijos pyragas formuojasi kaip vokai, ratai arba trikampiai.

Paruoškite 225 g miltų 150 g sviesto, 25 g margarino, 25 g smulkiai sumaltas cukraus, 7 g mielių (didelės spartos), vieną kiaušinį, žiupsnelį druskos.

Miltų miltai su margarinu. Pridėti mieles ir druskos. Sumaišykite kiaušinį, vandenį (4 šaukštus) ir cukrų. Įeikite į miltų mišinį. Susmulkinkite tešlą, įsitikinkite, kad ji yra elastinga. Tešla yra padengta ir leidžiama išeiti apie 15 minučių. Išrinkite tešlą kvadrato forma (30 cm šonu). Sviestas supilamas į polietileno maišą ir išpjautas kvadratu su riedėjimo kaiščiu (storis apie 1 cm ir 12 cm šoninio ilgio). Alyva dedama tešlos centre, o dvi priešingos pusės yra sulankstytos taip, kad visiškai uždengtų alyvą. Pasukite tešlą ir pridėkite dvi likusias puses. Sulenktą ritininį kaištį į stačiakampį, kad jo šonų proporcijos būtų 3: 1. Kepkite karštą orkaitę iki auksinės rudos maždaug 30 minučių.

Vegetariški kepiniai

Jei kepimo produktų sudėtyje nėra kiaušinių ir mėsos, vegetarai gali gerai valgyti skanius konditerijos gaminius. Čia yra namų rutulio receptas.

Paruoškite produktus: 1,5 puodeliai miltų 1 skardinę kondensuotas pienas, 100 g uogienės arba marmeladas (įmanoma kita saldus pripildymo), stiklo jogurto ar jogurtas, 1 šaukštelis druskos, pusę šaukštelio kepimo sodos, 2 šaukštais milteliais cukraus. Įjunkite orkaitę. Sujungti miltų, jogurtas, kondensuotą pieną, druską ir soda. Tešla taps vandeningos.

Pabarstykite prie manų kruopos. Tešlą įpilkite ant kepimo skardos ir lyginkite peiliu. Kepkite apie 12 minučių (iki aukso rudos spalvos). Palaukite, kol tortas atvės, ir švelniai apkarpykite kraštus. Įdėkite džemą ant pyrago ir sulenkite ritinį. Su aštriu peiliu pjaustykite gabaliukus ir pabarstykite cukrumi milteliais.

Tikimės, kad jums patiko šie receptai.

</ p>>