/ / Mokytis virti žirnių sriuba

Mokykis virti žirnių sriubą

Ar kada nors virėjaižirnių sriubos tyrės? Šis patiekalas, kuris yra pakankamai malonus skoniui, yra paruoštas labai greitai, neužima daug laiko ir nereikalauja didelių išlaidų. Tačiau dabar jūs pamatysite sau.

Visų pirma, reikia pažymėti, kad visi patiekalai išžirniai yra neįprastai skanus ir naudingas. Žinoma, jų nebūtina įtraukti į savo mitybą kasdien, tačiau jei tokios sriubos virkite bent kartą per savaitę, to pakaks, kad jūsų kūnas būtų naudingas naudingoms medžiagoms ir mikroelementams. Na, aš pateiksiu keletą skanių naminių žirnių sriubos receptų bulvių.

Kaip virti žirnių sriubą

1 metodas

Ingredientai: stiklinė žirnių, du maži svogūnai, jautienos arba kiaulienos gabaliukai ant kaulo, druskos ir pipirų, kaip visada, pagal skonį.

Pasirengimas:

Kad žirniai virtų greičiau, tai turėtų būtiiš anksto mirkyti vandenyje. Nors jis mirkia, virkite sultinį. Norėdami tai padaryti, virkite kiaulienos ar jautienos kaulus, kol paruoštas, tada pašalinkite jį iš keptuvės ir įpilkite gerai išmirkusių žirnių. Nors sriuba yra paruošta, kepkite svogūną keptuvėje kartu su kumpiu, supjaustytu gabalais. Virtos kepsnys įdėti į žirnius. Į sriubą įdėkite lauro lapą skonio, pipirų ir druskos.

Pašalę sriubą iš plokštelės, įpilkite bulvių košės su maišikliu. Štai visa, skanus ir naudingas žirnių sriubos tyras yra pasirengęs!

2 metodas

Sudedamosios dalys: stiklinė žirnių, bulvių, rūkytos ir virtos dešrelės, svogūnai, prieskoniai, žolelės, druska.

Pasirengimas: Žirniai, kaip ir ankstesniame recepte, reikia mirkyti. Tai patartina tai padaryti vakare, kad jis būtų primestas visą naktį. Ryte supilkite bulves į verdantį vandenį ir virkite iki pusės virti. Tada supilkite žirnius į sriubą. Virkite jį per mažai šilumos, kol žirniai pradeda sunaikinti. Nepamirškite paruošti sriubos. Norėdami tai padaryti, kepkite svogūną iki aukso, pridėkite prie jo abiejų rūšių desas, supjaustytas gabalais. Kai sriuba yra paruošta, supjaustykite ją maišikliu ir patiekite ant stalo, papuoškite žaliais.

3 metodas

Ši liesos žirnių sriuba paprašys visų, kas yrakaip šis maistas. Tai, kaip sakoma, mėgėjas. Beje, žinau, kad galite pagardinti skanių sriubų ne tik iš džiovintų žirnių, bet ir iš šviežių žirnių. Vienas iš šių receptų aš mielai pasidalinsiu su tavimi.

Sudedamosios dalys: žirniai (galite paimti šviežią arba užšaldytą), vermišeliai (pasirinkti mėgstamus), bulvės, svogūnai, morkos, druska.

Pasirengimas:Įtrinkite į didelę burokėlių grotelių morką, supjaustykite svogūną. Skrudinkite daržoves keptuvėje. Į juos įpilkite žirnių ir virkite 6-7 minutes. Į keptuvę įpilkite vandens, į jį mesti bulves (anksčiau supjaustytas kubeliais ar juostelėmis), taip pat ir vermišelius. Kai produktai virti, virkite juos dar 10 minučių. Būtinai druskos, galite pridėti kai kuriuos mėgstamus prieskonius pagal skonį. Kai sriuba beveik paruošta, įdarykite keptuvę ir padėkite ant nedidelio ugnies 7 minutes.

Pateikite ant stalo, papuoškite šią skanų sriubą su žolelėmis.

Mažos tweaks

Kaip matote, skanus ir malonusžirnių sriubos tyrės nėra taip sunku. Tai yra sriuba, kurią galima lengvai virti savaip. Keli eksperimentai, ir jūs galite gauti visiškai naują skonį. Taigi pabandykite virti žirnių sriubą, kad galėtumėte naudoti keletą rūšių rūkytų produktų, kurie suteiks jai ypatingą skonį. Taip pat virimo metu galite pridėti šiek tiek žalių (kurie jums patinka - žalumynai, petražolės), ir šiuo atveju galėsite gauti tikrai pavasario sriuba. Beje, pabandykite jį virti, nesvarbu, kaip tai gali atrodyti jums, iš dviejų rūšių žirnių: džiovintų ir šviežių. Patikėkite man, pasirodo labai skanu. Vienu žodžiu, eksperimentas!

</ p>>
Skaityti daugiau: