Restoranas "1812". Įsteigimo apžvalga

Restoranas "1812" - moderni mados įstaiga,kur tik užkandžiais gurkšnoti tik skanūs maisto mėgėjai ir malonios komforto atmosferos mėgėjai. Jis įsikūręs vienoje judriausių Maskvos rajonų - Kutuzovo avenue.

Interjero dizainas

Restorano viduje yra labai kilnusstilius. Jo interjeras yra šiuolaikiškas ir tuo pačiu metu atsargus. Pagrindinė salės spalvų schema sujungia dvi spalvas: pilką ir juodą. Kai kuriose vietose šis derinys yra praskiestas gyvų augalų žaluma gyvenamajame kambaryje, o baltas baldas prisideda prie bendro derinio.

Įstaigą sudaro dvi jaukios salės ir atvira terasa, kuri veikia tik šiltuoju metų laiku (nuo gegužės iki rugsėjo).

Salėse svečiai gali sėdėti patogiaiminkštos sofos ir foteliai, už medinių stalų. Taip pat yra didelis akvariumas, kuriame plaukia jūros gyventojai, kurie vėliau naudojami maisto ruošimui. Vienoje salėje yra gražios detalės - baltas fortepijonas, kuris visą interjerą suteikia klasikų prisilietimui.

Vasaros terasoje svečiai tikrai galiatsipalaiduokite ant mėlynos ir pilkos minkštos sofos, mėgaukitės paukščių giedojimu iš netoliese esančio parko. Verandoje yra keli plazminiai ekranai, reguliariai transliuojantys sporto programas ir rodydami muzikinius vaizdo įrašus.

Virtuvė

Restoranas "1812" Kutazovskio prospektas - tai įstaiga, siūlanti savo svečiams puikiai paruoštus europietiškų ir pietų amerikietiškų patiekalų patiekalus.

Iš čia siūlomų salotų ir užkandžiųšiltas salotos su putpelių ant žarijų ir pasiflorų padažu, skrebučiais krabų mėsa ir triufelių aliejaus, salotos su rūkyta anties krūtinėlė ir "girtas" džiovintų abrikosų, krevečių tempura su žemės riešutais ir papajos, taip pat keptais šukutės su rūkyta braškių.

Virėjai restorane "1812" gali nustebintiparuošti sriubos, iš kurių populiariausias grybų medžioklės "sultinys" Tagliatelle su vištiena, storio sriuba menkė su paprika ir sriubos rūkytos kepta pomidorai su mocarelos sūriu. Garnyrai čia galime pasiūlyti kepti šparagai, virtos laukiniais ryžiais ir grybais ant grotelių, skrudinti kūdikių bulves, taip pat klasikiniai bulvių koše.

Kalbant apie desertus, jie yra restorane "1812"Ne mažiau įdomu, kaip ir kiti patiekalai. Pavyzdžiui, nekilnojamojo smaližius bus maloniai nustebinti traškia šokolado tortas "Napoleonas" su mėtų padažu "Anglesio" kokoso "Panna Cotta" Muallem šokoladas su aviečių ir braškių nuosavybės "1812" į balzaminio sirupo.

Restoranas taip pat garsėja dar viena funkcija -kepimui patiekaluose ant grotelių naudojamas prietaisas, kuris veikia ekologiškus anglies. Ant šio grotelio paruoškite sultingus kepsnius (Striploin, Ribay, Entranya, Black Angus), ūkių vištiena ir ėriukų filė.

Restoranas "1812" (Maskva) yra vieta, kur visijūros gurmanų mylėtojas gali prašyti skanios virtuvės. Taigi, tiesiai iš akvariumo galite sugauti ir virkite Bretanės mėlyna omarų, austrės, midijos, dygliuotas krabų, šukutės arba moliuskai. Taip pat yra keletas kitų jūros gėrybių patiekalų. Visų pirma, užsakymų dažnumas, sėkmingiausi iš jų yra tunų tartare "Mėlyna" Fin ", tartare jautienos su bulvių pyragas, daržovių pavasario vyniotinis su krevečių" duetas užkandžiai "su tunu ir lašišos.

Baras

Baro restorano žemėlapis yra platusasortimentas alkoholinių ir nealkoholinių produktų. Institucija turi didelį vynų sąrašą, į kurį įvežamas šis gėrimas, atvežtas iš įvairių pasaulio šalių.

Taip pat yra geras pasirinkimas arbatos ir kavos, taip pat gaivieji gėrimai, kurie yra ypač populiarus karšto sezono metu (limonadas, kokosai, vaisių sultys, sultys).

Papildoma informacija

Institucija visada gali būti puiki platformabanketui ar verslo vakarėliui. Dažnai restorano administracija padeda klientams organizuoti banketą, kuris užtikrina gerus rezultatus, nes restorano darbuotojai dirba visuose savo pareigose ir yra aukšto lygio atsakomybės.

Kiekvieną rytą nuo 08:30 iki 11:30 restoranas "1812" siūlo svečiams skanius ir maistingus pusryčius už gana demokratines kainas. Tokiu atveju institucijoje pateikiamas atskiras meniu, kuriame pateikiami skirtingi patiekalų variantai. Svečiams siūlome patiekalus iš kiaušinių, varškės ir pieno, muselių, taip pat blynus ir vaisius.

Prieš apsilankymą institucijoje pageidautina iš ankstoUžsisakykite stalą - tai gali būti padaryta telefonu, nurodytu oficialioje įstaigos svetainėje. Užsakant lentelę nereikia parengti išankstinio užsakymo.

Svečių patogumui restorane yra nemokamas internetas ir nemokama automobilių stovėjimo aikštelė prie pastato.

Institucijos adresas ir veikimo būdas

Adresas, kuriame galite rasti restoraną: 1812 m., Gatvė, 2, 2 pastatas. Tai praktiškai Kutuzovsky prospektas, parko parke "Pergalės".

Institucija dirba nuo pirmadienio iki šeštadienio iki 11 val.

</ p>>