/ / Plūgo receptas su kiauliena

Plovo receptas su kiauliena

Pilafas su kiauliena yra patiekalas, kurio nėrareikės tam tikrų ypatingų materialių išlaidų, labai skanu ir patenkinti. Tam jums natūraliai reikės kiaulienos, kai kurių daržovių ir prieskonių. Pilafo su kiauliena paruošimas nėra sudėtingas procesas. Jums tiesiog reikia žinoti receptą ir stebėti paprastą gaminimo technologiją. Taigi, kaip paruošti pūlą su kiauliena? Nėra vieno recepto, kuris gali paversti ryžius ir kiaulieną skaniu patiekaliu.

Pliuso su kiauliena receptas

Norint paruošti patiekalą, mums reikia tokiosudedamosios dalys: 1.2 kg kiaulienos, 1 kg ryžių, pomidorų 2, 1 kg morkos, svogūnai 1 kg, 2 galvos česnako, 300 g saulėgrąžų aliejaus, 100 g pomidorų pasta, skonį suteikiančios (kuri apima raugerškio), juodųjų pipirų, druskos.

Supjaustykite mėsą 3-4 cm kubeliais. Įkaitinkite saulėgrąžų aliejaus katilą ir išmeta į kiaulieną. Kepti ir periodiškai maišyti. Supjaustykite svogūną, morkų ir troškinti į katilą su kiauliena 15 minučių. Pomidorų kauliukus, įdėti į virdulį ir užgesinti net minutės 5 Užpildykite į virdulys verdančio, kad ji apima apie 1 cm turinį. Įdėti į virdulys pomidorų pasta, juodieji pipirai ir druska. Troškinkite dar 15 minučių užmigti prieskonius, ir įdėti česnako. Po 5 minučių supjaustykite ryžius, išplaukite. Šiuo atveju ryžiai turėtų būti ant viršaus. Atsižvelgiant į katilą centro daro piliakalnis ryžių su nišoje. Tuščiaviduryje dedame česnako galvą. Pridėti verdančio vandens tiek, kad dugnas buvo padengtas vandens kalniukas. Po to troškinkite maždaug 40 minučių iki visiškai paruošto.

Pliuso su kiauliena receptas

Sudedamosios dalys: 2 svogūnai, morkos, 700 g kiaulienos, 3-4 gvazdikėliai česnako, 2 puodeliai. su ryžiais, augaliniu aliejumi, 4 kaminai. vanduo, 18 žirnių juodųjų pipirų, arbatinis šaukštelis druskos.

Paruošimo būdas:

Supjaustykite mėsą į mažus pailgius gabalusir kepkite aliejuje katile. Svogūnai supjaustyti pusiau žiedais, supilti į mėsą. Trys ant tarkuotų morkų ir įdėti į katilą. Šiek tiek kepkite, įpilkite vandens. Česnakai supjaustyti į plokštes ir įdėti į katilą. Solim ir pipirai. Kai morkos ir svogūnai virti, užpilkite ryžius į katilą, kuris turi būti mirkomas šiltu vandeniu prieš 30 minučių. Sumaišykite, padėkite dangčiu ir virkite, kol ryžiai bus paruošti. Po 20 minučių indas yra paruoštas.

Pločio receptas su raugerių kiauliena ir uogomis

Ingredientai: 300 g kiaulienos stiklinė ryžių, morkų, svogūnų, česnako skiltelės 2, 8 žirnių juodųjų pipirų, druskos, 2 lauro lapai, ½ šaukštelis. šaukštai ciberžolės, ½ arbatos. šaukštai uogos rabaržolė, kalendra žiupsnelis, 100 ml. augaliniai aliejai.

Paruošimo būdas:

Nuplaukite ryžius šaltame vandenyje ir supilkite jį vandeniu.apie 1 cm virš ryžių sluoksnio ir 30 minučių atidėti drėgnai. Morkos trina didelę liemenę. Supjaustykite svogūną kubeliais. Tada supjaustykite mėsą į mažus kubelius per pluoštus. Iš anksto pašildykite augalinį aliejų giliai keptuvėje. Kepkite mėsą ir pridėkite svogūnus ir morkas. Po kepimo supilkite į keptuvę ryžius ir kepkite keletą minučių. Supilkite du stiklines vandens. Pipirai, druska, tada sumaišykite ir supilkite. Pridėti prieskonius ir įdėti česnaką viršuje. Uždenkite keptuvę dangteliu ir virkite mažai šilumą maždaug 30-40 minučių.

Ploto receptas su kiauliena ir granatu

Sudedamosios dalys: kg. ryžiai, kg. svogūnai, kg. morkos, kg kiaulienos, 250 g augalinio aliejaus, 6 gvazdikėlių česnako, juodųjų pipirų, granatų.

Paruošimo būdas:

Skalauti ryžius šiltu vandeniu ir palikite valandąkarštu vandeniu, kad jis būtų šlapias. Šildyti daržovių aliejaus katilą. Svogūnai supjaustyti kubeliais ir įdėti į katilą. Kepti iki aukso rudos spalvos. Mėsa supjaustoma pailgos skiltelės ir įdėti į katilą. Tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka morkos įmestas į katilą. Maišykite ir troškinkite 20-30 minučių. Pipirai ir druska. Padėkite ryžius ant mėsos. Užpildykite verdančiu vandeniu, apie 1 cm. ir troškinkite, kol vanduo užvirsta. Supilkite obuolių ir sumaišoma. Mes gaminame skylutes peiliu ir įdėkite česnako plokštes į susidarančias skylutes. Uždenkite dangtį ir prijunkite jį prie pasiruošimo.

</ p>>
Skaityti daugiau: