Mes gaminame naminius vynus iš slyvų. Receptas su rekomendacijomis
Skanus kvepiantis naminis slyvų vynas, receptaskuris, žinoma, perduodamas šeimoje žodžiu, visada yra labai populiarus tiek tarp namų ūkio narių, tiek tarp svečių. Pasiruošimas yra ne taip sunku, o rezultatas yra tiesiog skanu visais jausmais. Svarbiausia yra griežtai laikytis proporcijų
Namų vyno paruošimas iš slyvų yra procesasilgai. Galų gale gėrimas turi būti tinkamai paruoštas ir prinokęs. Jei planuojate pagaminti alkoholį tam tikrą dieną, tada apskaičiuokite laiką iš anksto. Norėdami paruošti slyvų vyną, pasodinkite šiuos produktus. Jums reikės: pusė litro virinto vandens, taip pat apie 100 gramų cukraus. Slyvos turėtų būti paimtos tiksliai 1 kg. Vis dar reikia paruošti specialų raugą. Tam reikės 200 g razinų, cukraus ir vandens (atitinkamai 50 g ir 300 ml). Nėra dažiklių, konservantų ar skonių. Tik natūralūs aukštos kokybės komponentai. Būtent dėl jų gatavas produktas pasirodo esąs neįprastai skanus ir kvapus.
Kaip pagaminti vyną iš kriaukle? Atsakymas į šį klausimą paskatins šį receptą. Pasirinkite labiausiai prinokusius vaisius be sergančių barelių ir puvinio. Tačiau jie neturėtų būti nuplauti arba nuplauti rankšluosčiu. Dėl vaisiaus žievelės yra labai vertingos alaus mielės, kurios aktyviai prisideda prie fermentacijos proceso. Iš kriauklių turite gauti sulčių. Norėdami tai padaryti, naudokite specialią spaudą arba namų ūkį
Toliau mes kalbėsimės apie starterio parengimą. Šiuo pagrindu yra pagaminamas slyvų sultinys, kurio receptas mes svarstome. Razinus taip pat neturėtų būti nuplauti. Tiesiog užpildykite šiltu vandeniu. Įpilkite cukraus ir gerai sumaišykite. Grūdai turi visiškai ištirpti. Palikite rudenį klajoti. Procesas baigsis maždaug 4 dienas. Gautas skystis turi būti nusausintas ir nedelsiant panaudotas tolesniam alkoholiniam gėrimui paruošti.
Naminis vynas iš slyvų, kurio receptas šiuo atveju suprantamas, pagamintas tik iš natūralių ingredientų. Geriausia, jei nevalgysite vaisių