/ / Mes ruošiame naminį vyną iš slyvų. Receptas su rekomendacijomis

Mes gaminame naminius vynus iš slyvų. Receptas su rekomendacijomis

Skanus kvepiantis naminis slyvų vynas, receptaskuris, žinoma, perduodamas šeimoje žodžiu, visada yra labai populiarus tiek tarp namų ūkio narių, tiek tarp svečių. Pasiruošimas yra ne taip sunku, o rezultatas yra tiesiog skanu visais jausmais. Svarbiausia yra griežtai laikytis proporcijų

Naminis vynas iš slyvų recepto
ingredientus, taip pat rekomendacijas, pateiktas recepte.

Namų vyno paruošimas iš slyvų yra procesasilgai. Galų gale gėrimas turi būti tinkamai paruoštas ir prinokęs. Jei planuojate pagaminti alkoholį tam tikrą dieną, tada apskaičiuokite laiką iš anksto. Norėdami paruošti slyvų vyną, pasodinkite šiuos produktus. Jums reikės: pusė litro virinto vandens, taip pat apie 100 gramų cukraus. Slyvos turėtų būti paimtos tiksliai 1 kg. Vis dar reikia paruošti specialų raugą. Tam reikės 200 g razinų, cukraus ir vandens (atitinkamai 50 g ir 300 ml). Nėra dažiklių, konservantų ar skonių. Tik natūralūs aukštos kokybės komponentai. Būtent dėl ​​jų gatavas produktas pasirodo esąs neįprastai skanus ir kvapus.

Kaip pagaminti vyną iš kriaukle? Atsakymas į šį klausimą paskatins šį receptą. Pasirinkite labiausiai prinokusius vaisius be sergančių barelių ir puvinio. Tačiau jie neturėtų būti nuplauti arba nuplauti rankšluosčiu. Dėl vaisiaus žievelės yra labai vertingos alaus mielės, kurios aktyviai prisideda prie fermentacijos proceso. Iš kriauklių turite gauti sulčių. Norėdami tai padaryti, naudokite specialią spaudą arba namų ūkį

Namų vyno paruošimas iš slyvų
technika. Gautoje masėje supilkite cukrų ir supilkite vandenį. Tegul jį kepkite šiltoje vietoje keletą dienų. Po to sultys gali būti lengvai atskirtos nuo plaušienos (minkštimo).

Toliau mes kalbėsimės apie starterio parengimą. Šiuo pagrindu yra pagaminamas slyvų sultinys, kurio receptas mes svarstome. Razinus taip pat neturėtų būti nuplauti. Tiesiog užpildykite šiltu vandeniu. Įpilkite cukraus ir gerai sumaišykite. Grūdai turi visiškai ištirpti. Palikite rudenį klajoti. Procesas baigsis maždaug 4 dienas. Gautas skystis turi būti nusausintas ir nedelsiant panaudotas tolesniam alkoholiniam gėrimui paruošti.

Naminis vynas iš slyvų, kurio receptas šiuo atveju suprantamas, pagamintas tik iš natūralių ingredientų. Geriausia, jei nevalgysite vaisių

Kaip gaminti vyną iš slyvų
pirkite ir naudokite savo vaikusar sodo sklypas. Pakartokite sultis su cukrumi, priklausomai nuo kriauklių įvairovės. Standartinė proporcija yra 3: 1. Jei užrašas dėl vyno yra rūgštinis, cukraus kiekis padidėja. Rūgštys išpilamas į buteliuką. Konteineris yra sandariai uždarytas su vandens sulaikymu. Tai padės jums nustatyti momentą, kai fermentacija bus baigta (iš mėgintuvėlio nebeliks burbuliukų). Naminis vynas iš slyvų, kurio receptas mes turime galvoti, turi būti tamsioje vietoje. Idealiu atveju jis turėtų būti pakankamai šiltas, kad alkoholis subrendėtų. Kai tik jis sustojo klajoti ir butelio turinys šiek tiek gaivino, skystis turi būti labai kruopščiai nusausintas, nuosėdas nešlifuodamas. Gautas naujas vynas yra laikomas kituose laivuose. Kaklą reikia sandariai suvynioti medvilne. Į butelius į rūsį arba rūsį padėkite 1 dieną. Tada įpilkite indo kaklą išlydytu parafinu (pašalinsime vatą). Laikykite vyną horizontalioje padėtyje 3 mėnesius. Po to jūs galite saugiai jį valgyti.

</ p>>
Skaityti daugiau: