Cukinijos grietine su česnaku: keli receptus

Cukriniai grietine su česnakais yra puikus užkandis, kuris gali būti patiekiamas šaltai, šiltai ir karštai. Straipsnyje yra keletas šio patiekalo receptų. Linkime sėkmės kulinarijos srityje!

Naudingos cukinijos savybės

Kas sakė, kad švelnų patiekalą galima paruoštitik iš mėsos? Tai ne taip. Tiems, kurie mėgsta valgyti skaniai, bet žiūrėdami figūrą, galime rekomenduoti cukiniją. Iš jo blynai, kompoti, įvairūs užkandžiai ir netgi uogienė.

Kokios yra šios daržovės naudingos savybės? Cukinijos sudėtyje yra B grupės vitaminų, pektinų, angliavandenių, karotino, baltymų ir askorbo rūgšties, taip pat geležies, kalcio, magnio ir kalio mineralinių druskų. Iš jo virti indai gerai įsisavinami kūnu. Reguliariai naudojant cukinijas, žarnos ir sąnariai išvalomi, o odos būklė gerėja. Šis darinys gali būti įtrauktas į mitybą turinčių žmonių mitybą. Galų gale jo kaloringumas yra 20 kcal / 100 g.

Gurkšnintos gurkšnintos cukinijos: receptas multivarkai

Prekių sąrašas:

• miltai;
• pomidorai - 5-6 vnt .;
• grietinės pakavimas;
• Lavra - 2-3 lapai;
• du skvošas (vidutinio dydžio);
• prieskoniai;
• šiek tiek alyvuogių arba saulėgrąžų aliejaus;
• 2-3 gvazdikėliai česnako.

Pasirengimas:

1. Skvošas plaunamas vandentiekio vandeniu, nulupta. Mėsa supjaustyta į ratus, paruošta miltais ir siunčiama į keptuvę. Užsukite aliejumi iki aukso rudos spalvos.

2. Ruošdami cukinijas, mes sprendžiame pomidorų perdirbimą. Jie turi būti nuplauti ir supjaustyti į apskritimus.

3. Mes švelniai išmaišykite česnaką, nulupkite jį peiliu.

4. Į dubenėlį "multivarka" mes platiname pusę keptų cukinijų. Solim. Čia siunčiame pomidorus ir česnakus. Užpildykite grietine. Ir baigiasi visas cukinijų sluoksnis. Uždarykite dangtį. Mes randame meniu ir pradedame "gesinimo" režimą. Laikmatis turėtų būti pradėtas 60 minučių. Iš karto po garso signalo išklijuokite indą ant plokštelių ir padėkite ant stalo. Kaip apdaila, supjaustyti žalumynai yra tobulas. Grietine gali būti patiekiama kaip savarankišką patiekalą arba papildyti garnyru.

Cukinijos su grietine orkaitėje

Maisto prekių rinkinys:

• vidutinė lemputė;
• 100 g grietinės;
• krapai;
• mažos cukinijos - 2 vnt .;
• 1 česnako skiltelė;
• prieskoniai;
• 2 šaukštai šaukštelis daržovių (nerafinuotas) aliejaus.

Praktinė dalis:

1 žingsnis. Mes plauname ir valykite cukinijas. Mes nupjaukime kūną su krepšiais. Sulenkite juos giliai dubenyje, pridėkite sviestą ir prieskonius. Solim. Šios sudedamosios dalys turi būti gerai sumaišytos.

2 veiksmas. Nulupkite svogūnus ir česnakus. Mes juos išpūstame. Karpiai gali būti tiesiog supjaustyti peiliu.

3 žingsnis. Keptuve patiekite cukinijas. Pabarstykite juos česnako, svogūnų ir krapų mišiniu. Vėlgi, išrinkite daržovių smegenų dalis. Dar kartą pabarstykite mišiniu.

4 žingsnis. Į atskirą patiekalą mes praskiesti grietine su vandeniu. Gautą mišinį laistyti cukinijos.

5 žingsnis. Mes uždarome formą su folija. Mes siunčiame kartu su turiniu į iš anksto įkaitintą orkaitę. Kepkite 20 minučių 200 laipsnių kampu. Tada mes išsiimame formą. Iš jo pašaliname foliją. Bet tai dar ne viskas. Cukriniai grietine su česnaku turėtų būti krosnyje dar 20 minučių. Dabar jie gali patiekti patiekalą ant stalo ir pradėti jį išgaruoti. Turėkite gražų apetitą!

Kepta cukinija grietine

Ingredientai:

• 3 gvazdikėliai česnakai;
• prieskoniai;
• 150 g riebumo grietinės;
• du vidutinio dydžio cukinijos.

Pasirengimas:

1. Viršuje mes kalbėjome apie tai, kaip kepti cukinijas grietine su česnakais daugybėje ir krosnyje. Ir dabar mes svarstysime dar vieną kelią. Tam mums reikia keptuvės. Indelis bus paruoštas iš jaunų cukinijų. Jums nereikia jų išvalyti. Tiesiog nuplaukite daržoves tekančiu vandeniu ir supjaustykite juosteles.

2. Skardines išpjaustykite cukinijos keptuvėje ir kepkite aliejumi. Pridėkite prieskonius ir česnaką, kuris praeina per spaudą. Solim.

3. Kepkite cukinijas, nuolat maišydami. Kai jie yra apelsino, galite užpilti grietine patiekalą. Mes sumažiname ugnį iki minimalios vertės. Uždenkite keptuvę. Mes pažymime 5-10 minučių. Mūsų kvepiantis patiekalas yra paruoštas.

Baigiamajame darbe

Dabar jūs žinote, kaip kepti cukinijas grietine su česnakais įvairiais būdais. Su šia užduotimi patyręs kulinarinis ekspertas ir pradedanti šeimininkė gali lengvai susidoroti.

</ p>>